Como me podem ver 😊

😊😊😊

Ainda a degirir tudo, ainda a saborear cada momento.

Foi mesmo muito feliz, cumprir sonhos, objetivos.

Quem conhece a Belinha Gulosa, sabe o quanto gosto de cozinhar, quanto gosto de transmitir as receitas, de ver um sorriso quando comem o que faço o que sugiro.

Podem ver o episódio aqui:

https://tviplayer.iol.pt/programa/dois-as-10/5fe219a40cf2cc9de7ef9590/video/6177f9090cf2648aa160d1f2

A partir 15 minutos apareço eu, vejam e digam da vossa justiça.

Obrigada a todos pelas vossas palavras, partilhas, ontem fizeram-me sentir ainda mais especial.

#receitinhasdabelinhagulosa #doisas10

@doisas10tvi

 

A minha ida à TVI programa Dois às 10

Hoje foi um dia muito feliz.

Fui fazer um pudim caseiro de ovos ao programa Dois às 10 na TVI  aqui fica a receita:

Pudim de ovos dois às 10

Ingredientes:

1 copo de açúcar 

1 copo de ovos

1 copo de leite

1 colher sobremesa de farinha 

Raspa de limão 

Preparação:

Num liquidificador meter todos os ingredientes, misturar bem.

Numa forma untada com caramelo líquido, meter a mistura anterior.

Levar a cozer em banho maria, cerca de 45 minutos ou até estar cozido.

Obrigada Dois às 10 pelo convite, obrigada Claudio Ramos  Maria Botelho Moniz  pela vossa simpatia.

Obrigada a toda a equipa, cabeleireira Paula, Maquilhadora Liliana, obrigada a todos vós pelo à vontade que me deixaram.

Obrigada Marido, Filhotes, Norinha, Pais, família, amigos, por toda a vossa força pela luta dos meus sonhos.

@fpinhal a ti um agradecimento do tamanho do mundo.

Obrigada às Professoras da minha escola, colegas, por terem feito um esforço reforçado  no trabalho, para eu ter indo à @tvioficial .

Obrigada às minhas parceiras na cozinha, Leonor e Inês.

😊😊😊😍😘🙏🙏

#receitinhasdabelinhagulosa #pudimcaseiro #pudimovos #tvi

 

Dia 26 vou estar na TVI

 Dia 26 vou à TVI fazer uma receita no programa Dois às 10

Pizza enrolada de kebab com massa de iogurte

A massa de iogurte, continua a ser muito versátil e fácil de fazer.

É muito versátil e podemos fazer muita coisa, já estão por aí mais sugestões.

Espero que gostem.

Sobrou kebab, resolvi fazer um jantar leve e que não desse muito trabalho, podem fazer com sobras de outra coisa.

A massa de iogurte não falha 🤭🤭

Ingredientes:

Da massa:

2 iogurtes naturais

4 medidas do copo de iogurte de farinha com fermento 

3 colheres de sopa de azeite

Oregonsq.b. @margao

Sal fino q.b.

Recheio:

Sobras de kebab( cerca de 250 gramas)

Queijo creme q.b.

Queijo ralado q.b.

Azeitonas q.b.

Molho pitta para kebab da PALADIN 

Preparação:

Primeiro fazer a massa com os ingredientes da mesma, com um rolo estender a massa.

Meter o queijo creme, o queijo ralado, o kebab, as azeitonas, oregons e o molho para kebab.

Enrolar e cortar em rodelas com cerca de 2 cm de grossura.

Meter num tabuleiro, se quiserem metam uma rodela de tomate cherry, mais oregons e vai ao forno a cozer.

Espero que gostem desta sugestão 😊😊😊

Palmiers folhados com manjericão

 Lindos estes palmiers bem aromáticos e saborosos.

Descobri esta receita a navegar por este oceano intenso da internet e não me lembro bem de onde vi esta ideia, mas quando encontrar, meto aqui o link.

Ora tenho esta parceria com a Aromáticas Vivas e surgiu fazer esta entrada, revelou-se uma verdadeira surpresa, e já o fiz mais vezes. 

Podem encomendar as ervas aromáticas aqui no site.

Com manjericão da Aromáticas Vivas  💚🌿🌿🌿

Ingredientes:

•  folhas de manjericão q.b.
• 1 dente de alho
• 3 colheres de sopa de azeite (aproximadamente)
• 3 colheres de  sopa queijo ralado
• 1 retângulos de massa folhada
• Sal refinado q.b.

Preparação:

1. Fazer a mistura de todos os ingredientes, menos a massa folhada.
2. Abrir a massa espalhar o preparado anterior.
3. Fechar a massa de um lado até meio e do outro também, pode levar ao frio antes de cortar para estar mais rijo e cortar melhor, cortar e meter num tabuleiro.
4. Levar a cozer no forno pré aquecido a 180° até a massa folhada estar douradinha, cerca de 15 a 20 minutos.

Creme de corgette com guanciale crocante e tomilho

Tenho muitas saudades dos tempos dos blogues.

Por vezes o cansaço e a preguiça levam a avante, a preguiça de escrever os textos, de escrever a receita.

Mas de vez em quando lá venho, e sempre de coração cheio.

Ingredientes:

800 gramas de corgette 

400 gramas de batata

100 gramas de cebola

Agua q.b.

50 gramas de guanciale ou bacon

Tomilho q.b.

Preparação:

Aquecer uma panela e deitar o guanciale ou o bacon aos cubos, deixar que deite a gordura, retirar para um papel absorvente.

Na gordura que ficou meter a cebola e deixar um pouco, juntar a corgette e batata, deixar estar um pouco a cozinhar.

Deitar água até cobrir os legumes, sal e deixar cozinhar bem.

Adicionar mais água se necessário.

Com a varinha mágica triturar tudo.

Levar mais um pouvo ao lume e no final, meter no prato, um fio de azeite, o torresmo de guanciale ou toucinho fumado e o tomilho a gosto.

💚🌿🌿🌿🌿💚

 

Asas de frango crocantes tipo KFC

Assim que vi esta receita do Chefe Hélder Freitas e o seu Tachada de receitas no Tiktok, logo resolvi que tinha que fazer com a maior brevidade possível. 

Podem ver em vídeo aqui.

Não me enganei e revelaram-se bem crocantes e bem gulosas, pareciam da minha família, gulosas, hehehehe

Ora então deixemos de conversas e vamos então passar ao mais importante à receita.

Ingredientes para 2kg de asas.

Para a marinada:

• 1/2 litro de leite
• 1 colher de sopa de alho seco
• 1 colher de sopa de oregãos
• 1 colher de sobremesa de pimenta branca
• 1 colher de chá de pimenta caiane
• Sumo de 1 limão
• 1 colher de sopa de sal grosso

Ingredientes para a fritura:

• 100g de farinha de trigo
• 1 colher de café de sal fino
• 1 colher de sopa de alho seco
• 1 colher de sopa de pimentão doce (colorau)

Preparação da marinada:

1. Juntar todos os ingredientes da marinada, meter as asas de frango e deixar cerca de 4 horas.

Preparação para a fritura:

1. Juntar todos os ingredientes, passar as assas de frango e fritar em óleo quente em lume baixo.

Muito boas mesmo e surpreenderam bastante, já disse e torno a dizer que são mesmo crocantes e boas.

Ambientador caseiro

 Ambientador caseiro, que cheirinho que fica em casa.

Já há muito tempo pela blogosfera, sites, bloggers, etc... agora fica aqui a dica.

Muito prático de fazer e super barato

Basta ter amaciador de roupa, álcool, água e um frasco com pistola.

Ingredientes:

Normal a medida que uso é da tampa do amaciador.

1 tampa de amaciador ao vosso gosto

1 tampa de medida de álcool 

Resto de água

Preparação:

Meter tudo no frasco, misturar bem.

Depois é só usar onde quiserem, cortinados, almofadas, camas, etc....

Façam e digam se gostaram desta dica.

#receitasdabelinhagulosa #dicasdabelinhagulosa 

#ambientadorcaseiro

Pão da avó rústico - World Bread Day 2021

 E mais um ano chegou a este dia do World Bread Day, apresento-vos um pão bem caseiro amassado à mão na escolinha onde trabalho, mais uma vez mostrei como amassar o pão como se fazia antigamente e chamar à atenção a importância de também reduzir o sal na alimentação.

É muito importante passarmos os costumes às crianças e assim foi e eles deliraram com este pão bem quentinho cozido num forno a lenha, mesmo à antiga.

Um pão bem amassado em que eles viram o esforço de como se sova e se trata com carinho ao mesmo tempo a arte de fazer pão.

Vou deixar a receita para um pão só, porque aqui fizemos muita quantidade mesmo :)-

 Ingredientes:

• 1 kg de farinha T65
• 10 g de sal (meia colher de chá)
• 1 saqueta de fermento seco
• 600 ml de água morna (um pouco mais, se necessário)

A importância de amassar bem, as voltas, os cortes da massa com os dedos...

A cruz que a minha avó fazia com o seu ditado:
"Que Deus te acrescente como o pão da semente"

Preparação:

1. Num alguidar coloque a farinha adicione o fermento, o sal, amassar e vai-se adicionando água até obter uma massa branda, sovado bem a massa para ganhar elasticidade cubra com um pano e deixe descansar por 2 horas ou até que pelo menos a massa apanhe o dobro do seu tamanho, deve ser estar em lugar quente livre de correntes de ar.
2. Meter num tabuleiro já com os pães formados e esperar pelo menos meia hora para levedar mais um pouco.
3. Levar ao forno já aquecido e esperar que coza.
4. Retirar do forno o pão quando cozido e tapar com um pano.

<a href='https://www.kochtopf.me/world-bread-day-2021' title='World Bread Day 2021, October 16'><picture><source type="image/webp" srcset="https://www.kochtopf.me/wp-content/uploads/2021/09/World-Bread-Day-2021.webp"><img src='https://www.kochtopf.me/wp-content/uploads/2021/09/World-Bread-Day-2021.png' alt='Banner World Bread Day, October 16, 2021'/></picture></a>

**************************************

And another year has come to this day of World Bread Day, I present to you a very homemade bread kneaded by hand at the little school where I work, once again I showed you how to knead bread as it was done in the past and call attention to the importance of also reducing the salt in food.

It is very important that we pass the customs on to the children and that was how it was and they raved about this very warm bread baked in a wood oven, even the old one.

A well-kneaded bread in which they see the effort of kneading and treats with affection at the same time the art of making bread.

I'll leave the recipe for just one loaf, because here we made a lot of it :)-

 Ingredients:

1 kg of T65 flour

10 g of salt (half a teaspoon)

1 sachet of dry yeast

600 ml of warm water (a little more if necessary)

The importance of kneading it well, the turns, the cuts of the dough with your fingers...

The cross that my grandmother made with her saying:

"May God add to you like seed bread"

Preparation:

In a bowl, place the flour, add the yeast, salt, knead and add water until you get a soft dough, knead the dough well to gain elasticity, cover it with a cloth and let it rest for 2 hours or until at least the dough picks up. twice its size, it should be in a warm place free from drafts.

Place the loaves in a tray already formed and wait at least half an hour to leaven a little more.

Place in a heated oven and wait for it to bake.

Remove the bread from the oven when baked and cover it with a cloth.

Amoos aquactive

 Existem coisas que parecem que vêm de outros mundos, outros planetas, mas acreditem que não!..

Vieram para nos facilitar a vida, estas toalhitas de papel com sabão, basta molhar e ativa para uma limpeza muito mais fácil e agradável.

Acreditem depois de um trabalhão de fazer um arroz de frango, podemos já começar a escolher a próxima receita. Porque nos facilita na limpeza da cozinha.

E vocês conhecem, não conhecem?

Digam o que acham?

Gostava de saber a vossa opinião.

Amoos Aquactive simplifica o nosso dia, e todos os dias estão com a gente numa limpeza perfeita. 😊🌻🌻🌻❤

Acreditem que basta passar por água e numa só passagem, faz aquela limpeza com que nós sonhamos.

Basta passar por água e graças à sua tecnologia surge uma espuma onde parece que tem aquele super poder da Super Mulher que limpa com uma naturalidade que parece que até é fácil de mais para ser verdade.

Com o seu aroma a limão, e não faz mal às nossas mãos.

E agora um segredo:

Xiuuuuu, não contem a ninguém.

Não é só na cozinha, 😊 casa de banho, vidros  e etc e tallllll.....

Descubram vocês 😊😊😊

 #limpezanumapassagem #amoospaper