Queijadinhas de batata doce

 

Queijadinhas de batata doce

Ingredientes:

2 ovos

200 gramas de açúcar 

40 gramas de óleo 

100 gramas de farinha

1/2 litro de leite

300 gramas de puré de batata doce

Raspas de laranja q.b.

Ingredientes:

Bater todos os ingredientes durante cerca de 5 minutos com a batedeira.

Encher forminhas e levar ao forno pré aquecido a 180° durante cerca de 30 minutos.

Desenformar e meter em formibhas de papel plisado.

Notas:

*se as forminhas forem de metal, untar e polvilhr

*se s forminhas forem de silicone, passar por água.

* encontrei a receita na internet, não sei onde, foi à 3 anos atrás.

🤭🤭🤭🙈