Cachorros quentes no forno

Assim que vi a ideia num video que partilhem na minha página do Facebook, decidi logo fazer estes cachorros diferentes, ficam deliciosos e tentadores

Deve-se borrifar um pouco o pão para depois não ficar duro, também não é preciso muito tempo no forno, só mesmo derreter o queijo.

Claro que contei com a ajuda da minha mandolina da Borner, podem passar no site e fazer a encomenda, claro que a uso muita vez. Tenho algumas receitas para meter mas o tempo e vontade nem sempre andam juntos.

Ingredientes:

• 1 pão por pessoa
• 1 salsicha por pessoa
• 2 fatias de chourição por pessoa
• queijo ralado q.b.
• batata palha q.b.
• alface q.b,
• cenoura ralada q.b.
• Ketchup, maionese, mostarda q.b.

Preparação:

1.    Abrir o pão e as salsichas sem separar as partes, meter a salsicha no pão. Meter um pouco de mostarda sobre a salsicha se gostar e o queijo ralado, o chourição.
2. Borrifar com um nadica de água para o pão não secar muito, deixar até derreter um pouco o queijo e deixar corar um pouco o chourição.
3. Retirar do forno e montar o resto do cachorro com a batata, a alface e a cenoura.
4. Depois é só meter os molhos que gostam.