Tarte Pastel de nata do Jorge Anjos

Assim que vi o video no grupo Cantinho do Jorge Anjos, resolvi logo fazer. Hoje está aqui para vocês verem ;).

Por cá gostámos muitos e na próxima faço a versão do video, faço os pasteis de nata normais ;).

Ingredientes:

• 150 gr de água
• 300 gr de açúcar
• 6 gemas
• 1 ovo
• 45 gr de maisena
• 500 gr de leite
• 1 casca de limão 
• 2 paus de canela Margão

Preparação na Bimby:

1. Meter no copo da Bimby tudo menos o limão e o pau de canela. programar 30 seg. veloc 4.
2. Colocar a borboleta, a casca de limão e o pau de canela e programar 10 min. veloci 2 Temp 100.
3. Forrar uma tarteira com massa folhada, picar com um garfo. Meter o preparado por cima e levar ao forno a cozer a 250 gr até a massa folhada e estar cozida e o creme coradinho.