Peitos de frango assados no forno com batata doce

 Peitos de frango com batata doce, uma refeição bem rápida e bem saborosa.

Gostam de receitas simples?

Querem mais receitas assim? Façam bastantes gostos e partilhem. 

Ingredientes:

5 peitos de frango

5 batatas doces

1 copa de cebola

1 pacote de natas

Azeiteq.b.

Pimentão doce q.b.

Preparação:

Num tabuleiro meter os peitos de frango  e a batata doce  aos cubos.

Misturar as natas com a sopa de cebola e regar o frango e a batata com este preparado, um pouco de azeite e polvilhar  com pimentão doce.

Levar ao forno até ficar tudo bem assado.

Servir com uma salada 😊

Rabanadas

Rabanadas 

Fiz estas ranadas porque estava a apetecer, mas por que raio hei-de esperar pelo Natal.

Usei pão de forma de @paoderiomaior e como o gosto que participo no desafio do Ingediente do mês das queridas @intrusa_na_cozinha e @florderosmaninho 🥰

Ingredientes:

 1/2 litro de leite

2 ovos

1 pão de forma

1 casca de limão

8 colheres de sopa de açúcar

Canela em pó e açúcar q.b.

Preparação:

Primeiro fervi o leite com a baunilha e o açúcar.

Deixei arrefecer.

Parti o pão às fatias.

Passei pelo leite primeiro, bem demolhado.

Pelos ovos batidos.

Fritei em manteiga e azeire.

Deixei escorrer um pouco no fim de frito.

Passei por açúcar e canela.

Mousse de ananás

 Que saudades de mousse de ananás, quem gosta?

Ingredientes:

– 1 gelatina de ananás

– 1 lata de ananás

– 1 lata de leite condensado

– 5 ovos

Preparação:

Fazer a gelatina de ananás, seguindo as instruções que estão na embalagem e meter a calda da lata.

À parte, mexer as gemas com o leite condensado, acrescente a gelatina depois de arrefecida, o ananás de lata aos pedacinhos, misturar com uma colher de pau.

Envolva as claras batidas em castelo. Coloque no frigorífico para ficar consistente.

 Servir frio.

#receitasdabelinhagulosa #moussedeananas

Bolo de agrião e laranja inteira

 

Isto de ter agriões à mão de semear é um privilégio, não acham?

Bolo de agrião e laranja inteira

(Para este bolo a laranha deve ter casca fina, senão raspa de laranja descasca-se e livra-se das partes brancas).

Ingredientes:

150 gramas de agrião 

1 laranja com casca fina

4 ovos

1,5 chávena de açúcar Sidul - Dulces Momentos 

2 chávena de farinha com fermento Branca de Neve 

0,5 chávena de óleo 

(Tamanho da chávena 240ml)

Preparação:

Ligar o fornoa 180°.

Separar as gemas das claras, nas gemas meter o agrião, o óleo e a laranja partida aos pedaços, triturar com a varinha mágica ou mesmo no liquidificador. Juntar o açúcar e mexer bem.

Bater as claras em castelo e juntar à massa anterior alternando com a farinha previamente peneirada, mexendo sempre muito suavemente.

Meter numa forma previamente untada e peneirada.

Levar ao forno cerca de 40 a 50 minutos ou até estar cozido.

Façam o teste do palito para ver se está cozido.

Espero que tenham gostado.

Pão com chouriço e azeitona, com farinha espelta sem amassar- World Bread Day 2023

 Este pão que fica sempre bem, o Artesan Bread nunca desilude. 

Mais um ano em que participo sempre com muito gosto neste World Bread Day, da querida Zorra 😊zorrakochtopf que todos os anos une esforços para que neste dia a blogosfera e agora também as redes sociais, se unam para fazer um grande evento que é este dia.

Neste dia normal as cozinhas enchem-se de aromas, sabores e o som do pão acabado de cortar.

zorrakochtopf  

Ingredientes:

400 gramas de farinha espelta

100 gramas de farinha de trigo t65

350 ml de água morna

1/2 saqueta de fermento de padeiro @condialimentar

1 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de azeite

1 chouriço corrente cortado aos pedacinhos 

Azeitonas q.b.

Preparação:

As farinhas com o sal, meter o azeite.

Adicionar o fermento à agua e misturar bem, adicionar à mistura anterior.

Meter o chouriço e a azeitona, misturar.

No fim da mistura ir ao frio pelo menos 2 horas.

Levar ao forno pré aquecido a 180°, meti um recipiente com água por baixo  durante cerca de 30 a 40 minutos.

This bread that always turns out well, Artesan Bread never disappoints.
Another year in which I always participate with great pleasure in this World Bread Day, by dear Zorra 😊zorrakochtopf, who every year joins forces so that on this day the blogosphere, and now also social networks, come together to make a great event that this day is .
On this normal day, kitchens are filled with aromas, flavors and the sound of freshly cut bread.
zorrakochtopf
Ingredients:
400 grams of spelled flour
100 grams of t65 wheat flour
350 ml of warm water
1/2 sachet of baker's yeast @condialimentar
1 teaspoon of salt
2 tablespoons of olive oil
1 chorizo cut into small pieces
Olives q.s.

Preparation:
Flour with salt, add olive oil.
Add the yeast to the water and mix well, add to the previous mixture.
Add the chorizo and olives, mix.
When the mixture is finished, refrigerate for at least 2 hours.
Place in a preheated oven at 180°, placing a container of water underneath for around 30 to 40 minutes.

<a href='https://www.kochtopf.me/world-bread-day-2023' title='World Bread Day 2023, October 16'><picture><source type="image/webp" srcset="https://www.kochtopf.me/wp-content/uploads/2023/09/World-Bread-Day-2023.webp"><img src='https://www.kochtopf.me/wp-content/uploads/2023/09/World-Bread-Day-2023.png' alt='Banner World Bread Day, October 16, 2023'/></picture></a>
 

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Peixe assado no forno

 

Peixe assado no forno

Bom dia, bom dia 😊😊😊😊🥰🥰

Vamos lá  a partilhar a receita 🥰😘

Adoramos comer o peixe assado no forno, neste caso foram umas douradas da Madeira(compradas no @pingodoce )

O azeite bem regado, o pimento verde e vermelho, tomate aos pedaços, cebola às rodelas(com ajuda da @borner_pt )

Mas vou deixar vos a receita desta delicia.

Ingredientes:

2 douradas

1 kilo de batatas para assar

1/2 lata de tomates aos pedaços 

1/2 pimento verde

1/2 pimento vermelho 

1 cebola às rodelas 

Colorau q.b.

Sal, coentros q.b.

Preparação:

Num tabuleiro meter a cebola, os pimentos, o tomate, azeite q.b.

Arranjar o peixe, fazer os cortes para assar, na barriga do peixe meter sal e uns poucos de coentros, temperar o resto do peixe com sal.

Meter em cima da cama do tabuleiro.

Descascar as batatas e partir aos cubos, numa taça temperar com sal e colorau.

Meter junto ao peixe, regar com mais um pouco de azeite.

Levar ao forno pré aquecido a 180° cerca de 45 minutos a 1 hora.

Verificar se está tudo cozinhado e servir.

Sigam a página para mais receitas, por vezes vídeos em direto.

 Receitinhas da belinhagulosa 😊😊😊😊

Não esquecendo o canal do youtube 😊😊😊😊

Mini boulas com alheira, azeitona e queijo

 Mini boulas com alheira, queijo e azeitona 

Só fiz metade da receita 😊😊😊

Ingredientes:

2 chávenas de farinha com fermento

2 ovos

1/2 chávena de leite

1/2 chávena de óleo

1alheira aos pedaços 

Azeitona picada q.b.

Queijo ralado q.b.

Oregons q.b.

sal e pimenta q.b.

Preparação:

Misturar todos os ingredientes, menos as coisas do recheio.

 No fim de bem misturar meter então a alheira aos pedaços, o queijo, a azeitona, a salaa.

Untar forminhas e polvinhar com farinha e levar ao forno a cozer.

Receita no blogue desde 2014

Para o perfil que anda para aqui a chatear, está aqui o link:

https://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/2014/06/boulinhas-de-fiambre-e-bacon-para-um.html