Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
Adoro-vos e adoro a vida.
Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

quarta-feira, 16 de outubro de 2024

Pão de cerveja com chouriço- world bread day 2024

 Pão de cerveja com chouriço 

Aqui fica a minha participação neste world bread day 2024

A primeira vez que fiz este pão, já foi em 2010.

E hoje neste dia do pão, fiz mais uma vez. 😊

Como sempre desde à muitos anos que participo neste dia.





ingredientes:

330 ml de cerveja (1 lata de cerveja) à temperatura ambiente;

1 colher (de chá) de sal

1 colher (de chá) de açúcar

50 gramas de margarina

550g de farinha de trigo  T65;

7 gramas  de fermento seco de padeiro.




Preparação:

Meter no copo todos os ingredientes, pela ordem indicada.

Função espiga durante 4 minutos, meter numa taça enfarinhada e deixar levedar cerca de 1 hora.

Formar o feitio do pão, meter chouriço, enrolar, dar uns golpes.

Levar ao forno pré aquecido a 200ºC durante cerca de 25 minutos.

Meti um tabuleiro com água para sjudar a ter humidade no forno.


#receitinhasdabelinhagulosa #worldbreadday #zorrakochtopf #diamundialdaalimentação #diamundialdopao 



Publicada por ás

4 comentários:

  1. Anónimo17 de outubro de 2024 às 08:51

    Vou tentar. Deve ser delicioso!

    ResponderEliminar
  2. zorra vom kochtopf21 de outubro de 2024 às 13:15

    Com chouriço, o pão só pode ser bom ;-) Obrigado por participar novamente no Dia Mundial do Pão!

    ResponderEliminar
  3. speedy7024 de outubro de 2024 às 14:49

    Molto gustoso il tuo pane, complimenti!!!

    ResponderEliminar
  4. Gina26 de outubro de 2024 às 14:30

    Olá, Belinha! Estamos juntas no WBD!
    Aqui em casa quase nunca faço pães com embutidos, porque o marido prefere sem recheios, mas eu gosto!
    Beijos de além mar!

    ResponderEliminar

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

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