Saudade da nossa Welze, muito se poderia dizer, mas simplesmente ficam as palavras de que ela mais gostava da poesia, dos poemas, do verdadeiro sentido das palavras, a nossa Welze sabia sempre o que precisávamos, sempre com palavras de carinho e incentivo na altura certa.
Para ti minha querida Welze hoje era o dia do teu aniversário e nós iremos sempre festejar.
A receita vai ser posta como só a Welze fazia, com a sua particularidade e única de escrever.
INDOMÁVEL
Sem água morna,
sem pedra mole,
nem vento brando.
Amor quando chega
tem que vir arrebatando,
virando a mesa,
rompendo a porta.
Amor que se preza
agarra a vida na marra
e desentorta;
abraça a hora com força
e desamassa.
Vem certo de ficar, vai indo embora;
vem pensando em partir, mas vai ficando.
Sempre confundido, é certo-errando
que deixa tudo fora do lugar.
... e quanto menos o peito resistir,
o tanto mais vai explodir de muito amar.
Flora Figueiredo
Adoro essa poetisa. Adoro tudo que Flora Figueiredo escreve. Procurando entre meus guardados, encontrei uma pasta repleta de lindíssimos poemas que há muito coleciono. Não resisti.
Sem água morna,
sem pedra mole,
nem vento brando.
Amor quando chega
tem que vir arrebatando,
virando a mesa,
rompendo a porta.
Amor que se preza
agarra a vida na marra
e desentorta;
abraça a hora com força
e desamassa.
Vem certo de ficar, vai indo embora;
vem pensando em partir, mas vai ficando.
Sempre confundido, é certo-errando
que deixa tudo fora do lugar.
... e quanto menos o peito resistir,
o tanto mais vai explodir de muito amar.
Flora Figueiredo
Adoro essa poetisa. Adoro tudo que Flora Figueiredo escreve. Procurando entre meus guardados, encontrei uma pasta repleta de lindíssimos poemas que há muito coleciono. Não resisti.
Estando com iogurtes à prazar, resolvi empregá-los em um bolo. Fiz assim: Bati no liquidificador, 1 copo de iogurte natural, 4 ovos, 1/2 x de chá de óleo e 1 1/2 x de chá de açúcar. Coloquei essa mistura em tigela e acrescentei 2 1/2 x de chá de farinha de trigo e 1 col. de sopa cheia de fermento em pó. Separei a massa em duas partes e em uma delas coloquei 1 x de chá de chocolate em pó. Untei uma forma com buraco no meio e fui colocando as duas massas em desenhos. Levei a assar em forno médio e ficou essa delícia.
Para ti minha querida amiga neste dia de teu aniversário uma flor e um vela em paz à tua alma...estarás sempre connosco.