Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
Adoro-vos e adoro a vida.
Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..
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sábado, 17 de abril de 2010

secretos e lantriscas grelhados com molho especial



Ingredientes:
secretos,lantriscas,6 dentes de alho, 1 colher de sopa massa de pimentão ,1 malagueta,sal,pimenta e oregons q.b.,4 colheres de sopa de maionese,2 colheres e sopa de pickles picadinhos
Preparação:
temperar a carne,com os dentes de alho descascados e esmagados,juntar a massa de pimentão esfarelada com uma malagueta,sal e pimenta,polvilhar com oregons a gosto,e deixar tomar gosto enquanto se prepara as brasas,ou um pouco de tempo como eu fiz no griill do meu forno..
misturar a maionese com os pikles para acompanhar com a carne...





revista boa mesa nº38
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