Filhoses de iogurte-Passo a passo

Surgem ideias na minha cabeça que logo tenho de pôr em prática, pois não descanso enquanto não o fizer.

O meu sogro pediu para fazer filhoses, mas não me apetecia ter muito trabalho, queria algo prático e rápido.

Na ausência de alguns ingredientes, resolvi fazer com iogurte, e não é que ficou muito bom, hehehe.

Fritei em pequenas colheradas, ficaram umas bolas perfeitas, o meu sogro só se admirava, mas como ficam assim tão redondas hehehe

Para provar, já não existe nenhuma ;)

Ingredientes:

• 1 iogurte sabor à escolha
• 2 ovos
• 1 copo do iogurte de açúcar amarelo RAR
• 3 copos de farinha Branca de Neve
• raspa de limão
• Açúcar e canela q.b.

 Preparação:

1. Misturar todos os ingredientes ao mesmo tempo.
2. Fritar em óleo em pequenas bolas.
3. Tirar e deixar sobre papel absorvente um bocado.
4. Passar por açúcar e canela.