Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
Adoro-vos e adoro a vida.
Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..
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quinta-feira, 9 de agosto de 2007

sopa de couves de bruxelas




confesso k estava um pouco relutante em fazer esta sopinha,mas em boa hora a fiz...
num tacho por um pouco de óleo ou azeite e pôr fatias muito finas de bacon k se deixa alourar um pouco.....


Juntar uma cebola picadinha.........e deixar refogar um pouco.........




juntar 250 gr.de batatase 250 gr de couves de bruxelas...........



juntar um caldo de legumes o quanto baste rectificar os temperos e deixar cozer.........


depois é só triturar, juntar 1,5 dl de leite,1 gema,misturar bem ,finalmente uma nozinha de manteiga e servir com pãozinho torrado................
bjokas e Bom Apetite
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