Quando recebi o convite da Paladin/Mendes Gonçalves a convidar-me para participar num desafio, com os temperos Paladin e a sua página do Facebook, decidi logo logo participar. O desafio consiste em fazer uma receita com os molhos Paladin, a foto vai ser metida na página do Facebook Paladin. Portanto já sabem quando virem lá a foto é só meter um gosto :).
O que eu escolhi para primeira receita foi a mostarda Paladin e o Sacana-Piripiri com molho de limão e acreditem, que é mesmo Sacana eheheh.
Lembrei-me do clássico frango corado, mas juntei um pouco de mostarda e o Sacana veio atrás.
- 1 frango
- Cravinho q.b.
- 2 colhers de sopa bem cheias de margarina
- 1 colher de sopa de mostarda Paladin
- Umas gotas de pirirpiri com molho de limão Sacana
- Primeiro cortei o frango aos pedaços e cozi com sal.
- Depois de cozido retirei e reservei o caldo, com os miúdos.
- Numa frigideira meti a margarina, os cravinhos, a mostarda e uns piguinhos de piripiri, deixei corar. Depois servi com um arroz de miúdos, e claro o Paladin a acompanhar.
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