Para festejar 0 1º aniversário do blogue 7 gramas de ternura, da querida blogueira Maria José.
Um desafio em que tínhamos de usar 7 ingredientes.
Optei por escolher esta que fiou mesmo muito boa, simples de fazer, mas de um sabor maravilhoso.
A ternura essa foi grandiosa, não bastava fazer com a ternura que faço sempre, mas juntei as outras 6 e resultou em 7gramas de ternura ;).
Esta tarte foi feita para a ultima aula de inglês, terminei mais um módulo, e assim fico com a equivalência ao 12º ano.
Ingredientes:
Para a parte de baixo:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado cozido
- 50 gr de farinha
- 50 gramas de coco
Para a cobertura:
- 80 gr de açúcar
- 80 gr de margarina
- 80 gr de chocolate
Modo de fazer na bimby:
- Meter no copo os ovos, o leite condensado cozido, o coco e a farinha....15s/velo 4.
- Meter numa forma untada e polvilhada com farinha e levar ao forno a cozer.
Para a cobertura:
- Meter a manteiga e o açúcar no copo 5 min. /velo. 4 / temp. 70º. No fim colocar o chocolate esperar um pouco, 10 segundos/veloc. 6.
- Meter por cima do bolo. Enfeitar a gosto.
Modo de fazer tradicional:
- Num liquidifcador,( pode-se fazer com varinha mágica ou batedeira) meter os 4 primeiros ingredientes, misturar bem.
- Levar numa forma untada e polvilhada com farinha ao forno a cozer, fazer o teste do palito.
Para a cobertura:
- Levar ao lume a manteiga com o açúcar, deixar derreter bem.
- Juntar o chocolate e mexer novamente. Até ficar um creme brilhante.
- Cobrir o bolo e enfeitar a gosto.
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Amiga Maria José, desejo-te toda a sorte do mundo e arredores e muito mas muito sucesso com o teu blogue, que ultrapasse todas as barreiras e que continues a ser como és, linda ;):