Torta de laranja e chocolate, uma torta assim bicolor.

Uma maneira diferente de comer torta de laranja, como adoro chocolate, lembrei-me de fazer assim dividir a massa ao meio e numa meter o chocolate em pó.

Se já era boa assim como torta de laranja melhor ficou com o chocolate, mais tentadora e diferente do normal.

Na altura só fiz metade da receita que aqui meti, mas podem fazer a receita completa, pois vale bem a pena.

Deixo-vos aqui a versão normal e a versão bimby, escolham e toca a fazer.

 Ingredientes:

• 8 ovos
• 400 g de açúcar(usei 350grs)
• 40 g de maizena(usei farinha normal)
• 60 g de margarina
• raspa e sumo de 2 laranjas
• 4 colheres de chocolate em pó Pantagruel

Preparação na bimby:

1. Colocar no copo o açúcar com as cascas da laranja (sem a parte branca) e pulverizar 6seg, vel 7.
2. Juntar a maizena, a manteiga, os ovos e o sumo e programar 30seg, vel 4.
3. Deitar a massa num tabuleiro forrado com papel de alumínio, untado e polvilhado com farinha.
4. Dividir a massa em 2 partes, numa meter o chocolate em pó e mexer bem. Deitar uma parte da massa num tabuleiro  forrado com papel de alumínio, untado e polvilhado com farinha.
5. Levar ao forno pré aquecido a 180º cerca de 10 a 15 minutos, no fim da massa cozida deita-se sobre em cima de uma folha de alumínio coberta com açúcar, tapa-se e mete-se a cozer a outra massa que levou chocolate, levando o mesmo tempo de cozedura da massa anterior.
6. Retira-se do forno e mete-se em cima da outra massa cozida anteriormente, depois é só enrolar como normal se costuma fazer numa torta.

Preparação tradicional:

1. Num liquidificador meter tudo mas neste caso a raspa das laranjas, misturar bem.
2. Dividir a massa em 2 partes, numa meter o chocolate em pó e mexer bem. Deitar uma parte da massa num tabuleiro  forrado com papel de alumínio, untado e polvilhado com farinha.
3. Levar ao forno pré aquecido a 180º cerca de 10 a 15 minutos, no fim da massa cozida deita-se sobre em cima de uma folha de alumínio coberta com açúcar, tapa-se e mete-se a cozer a outra massa que levou chocolate, levando o mesmo tempo de cozedura da massa anterior.
4. Retira-se do forno e mete-se em cima da outra massa cozida anteriormente, depois é só enrolar como normal se costuma fazer numa torta.
   

Pãezinhos de leite com chocolate da Gasparzinha- Bimby

Já fiz há muito tempo, mas vale a pena ser partilhada mais uma vez, a receita é da Gasparzinha, e são deliciosos e muito fofinhos.

Ingredientes:

1. 250 g de leite
2. 1 colher de chá de sal
3. 50 g de manteiga
4. 50 g de açúcar
5. 500 g de farinha
6. 15 a 20 g de fermento de padeiro
7. 50 gr cacau em pó - opcional

máquina de pão:

1. Coloque os ingredientes pela ordem indicada na sua máquina e seleccione o programa “Pão Doce”.
2. Quando o programa terminar, desenforme e deixe arrefecer numa grelha.
3. Se quiser fazer como está na foto, seleccione o programa massa e antes que comece a levedar, retire-a da cuba.
4. Divida a massa em duas partes, junte o chocolate a uma delas e amasse bem. 
5. Forme duas bolas, deixe que levedem até dobrarem de volume e estique em dois rectângulos com o rolo da massa.
6. Sobreponha-os e enrole bem apertado a partir do lado mais pequeno.
7. Deixe levedar novamente e coza em forno pré-aquecido a 180º com uma taça de metal com água lá dentro.
8. Coloque a arrefecer em cima de uma grelha.

thermomix_bimby:

1. Coloque todos os ingredientes no copo, menos a farinha e o fermento (e o chocolate) e programe 1 min, 40º, vel 2.
2. Junte o fermento e a farinha: 20 seg, vel 6 + 3 min, vel espiga.
3. Se quiser fazer o rolo com as duas cores, retire metade da massa e junte o chocolate: 1 min, vel espiga.
4. Formar 2 bolas e deixar levedar até dobrarem de volume. 
5. Estique em dois rectângulos com o rolo da massa, sobreponha-os e enrole bem apertado a partir do lado mais pequeno.
6. Deixe levedar novamente e coza em forno pré-aquecido a 180º com uma taça de metal com água lá dentro.
7. Coloque a arrefecer em cima de uma grelha.

tradicional:

1. Aqueça ligeiramente o leite e dissolva o fermento. 
2. Faça um vulcão com a farinha, o açucar e o sal. No meio coloque o leite e a manteiga derretida. Amassar muito bem durante uns minutos.
3. Divida a massa em duas partes, junte o chocolate a uma delas e amasse bem. 
4. Forme duas bolas, deixe que levedem até dobrarem de volume e estique em dois rectângulos com o rolo da massa.
5. Sobreponha-os e enrole bem apertado a partir do lado mais pequeno.
6. Deixe levedar novamente e coza em forno pré-aquecido a 180º com uma taça de metal com água lá dentro.
7. Coloque a arrefecer em cima de uma grelha.

Tarte de chocolate e arroz tufado

Esta receita veio directamente do blogue da Edinha o prazer dos sabores , na próxima que fizer tenho só de fazer umas pequenas alterações, ficou boa...mas faltou qualquer coisa ;)...faltou eu alterar alguma coisa, depois nesta cabeça, neste juízo começam aqueles turbilhões de ideias pronto está tudo estragado hehehe.

Tive alguma dificuldade que o chocolate solidifica-se, mas meti no congelador e ficou assim uma tarte mais fresca.

Ingredientes:

• 1 pacote de bolacha maria
• 100g de manteiga
• 1,5 dl de leite
• 1 dl de natas
• 200g de chocolate
• 85g de arroz tufado

Preparação:

1. Picar a bolacha e misturar com a manteiga amolecida
2. Forrar a tarteira
3. Levar ao lume o leite e as natas e quando quente retirar e juntar o chocolate em pedacinhos e deixar derreter por completo
4. Juntar o arroz
5. Deitar na tarteira
6. Servir bem fresco

1. 
   

Bolo de claras e chocolate com cobertura de creme de ovos

Este bolo surgiu assim num pensamento daqueles meus, assim meio malucos...

Fazer um bolo de claras, mas que pudesse aproveitar as gemas de outra maneira.

Poso dizer que resultou muito bem.

 Ingredientes:
Para o bolo:

• 6 claras
• 18 colheres de sopa de açúcar
• 5 colheres de sopa de farinha
• 2 colheres de sopa de margarina
• 200 gr de chocolate de barra
• 1 colher de chá de fermento em pó

Para o creme de ovos:

• 6 gemas
• 8 colheres de sopa de açúcar
• 10 colheres de sopa de água
• 1 casca de limão

Preparação:
Do bolo:

1. Bater as claras com o açúcar até ficar um creme fofo.
2. Derreter o chocolate com a margarina.
3. Juntar o chocolate derretido com as claras.
4. A farinha com o fermento, ao preparado anterior.
5. Levar a cozer no forno, numa forma previamente untada e polvilhada com farinha.
6. Retira-se no fim de cozido e deixa-se arrefecer.

Para o creme:

1. Juntar tudo num tacho.
2. Levar ao lume até engrossar.
3. Deixa-se arrefecer.
4. Mete-se por cima do bolo e polvilha-se com canela.

Bjokinhass e espero que gostem desta minha sugestão maluca

Bolo com cobertura de doce de ovos de chocolate

Ora este bolo maravilhoso surgiu na altura em que participei no desafio da cozinha da Mariana .

Resultou muito bem e este toque do doce de ovos caseiros no final maravilha.

Ingredientes:

Para o bolo:

• 4 ovos
• 1,5 chávena(xícara) de açúcar
• 2 chávenas de farinha)
• 1/2 chávena de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de ginja(podem pôr outro licor ou mesmo vinho do porto)
• 1 colher de chá de fermento em pó
• sumo de 1/2 laranja
• raspa de limão q.b.

Para o doce de ovos:

• 4 gemas
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 8 colheres de sopa de água
• 50 gr de chocolate de barra
• casca de limão

Preparação:

Do bolo:

1. Bater bem os ovos com o açúcar.
2. Juntar a raspa de limão,a ginja e o sumo da laranja,mexer mais um pouco.
3. Envolver a farinha com o fermento e o chocolate em pó.
4. Untar uma forma e polvilhar com farinha,despejar a massa na forma e levar a cozer.
5. No fim de cozido deixar arrefecer

Do creme de ovos:

1. Num tacho pôr tudo menos o chocolate.
2. Levar ao lume até engrossar mexendo sempre.
3. retira a casca de limão e juntar o chocolate aos pedaços.
4. Cobrir o bolo e enfeitar a gosto.

Bjokinhas e boa semana de trabalho...

Torta folhada de chocolate

Já tinha feito esta torta há uns tempos,mas destas vez com um recheio á minha maneira com chocolate de barra e algumas pepitas de chocolate,resultou muito bem..

Ingredientes:

• 100 gr de chocolate de culinária
• 100 gr de açúcar
• 50 gr de farinha
• 2 ovos
• pepitas de chocolate q.b.
• 1 colher de sopa de margarina
• Massa folhada do lidl(é a melhor)

Preparação:

1. Derreter o chocolate com a margarina.
2. Bater os ovos com o açúcar.
3. Juntar o chocolate derretido.
4. Adicionar a farinha,e as pepitas.
5. Estender a massa folhada,e pôr a massa por cima enrolar como se fosse uma torta.
6. Levar ao forno a cozer.
7. Depois põe-se açúcar em pó por cima.

E prontos fica uma delicia,mas já estou a pensar noutra versão disto,esperem para ver...bjokinhas e Bom Carnaval.

Iogurtes com toblerone

E prontos estreie-me nos iogurtes com a ajuda fabulosa da Patrícia do blogue coco e baunilha,um blogue delicioso e com fotos fantásticas,lá segui os passos dela e lá nasceu os iogurtes cá em casa.

Ingredientes:

1. 1 litro de leite meio gordo
2. 100 gr de açúcar
3. 2 colheres de sopa de leite em pó
4. 1 iogurte natural
5. 100 gr de chocolate toblerone(na próxima ponho mais ai se ponho hehehehe)

Preparação:

• Ferver o leite com o açúcar, chocolate e o leite em pó.
• Deixar arrefecer.
• No liquidificador,pôr a mistura do leite fervido e o iogurte natural.
• Meter nos copos da iogurteira.
• Deixar durante 10 horas.
• Depois tapei e pus no frigorífico durante mais 5 horas.
• A seguir que se faz comer e comer e depois quando acabar fazer mais. ;-)

E não duvidem muitos sabores vão nascer por aqui...bjokinhas e boa semana de trabalho.

Brigadeirão de microondas e blogagem colectiva do blogue delicias1001

E participando noutro desafio de uma blogagem colectiva do blogue delicias 1001 ,aqui estou eu com um doce brigadeirão no microondas( que vi neste blogue maravilhoso),mas fiz umas alterações ou pus mais umas coisitas que resultou muito bem,juntei banana esmagada e café solúvel.

esta foi uma das sobremesas que usamos lá na escola,um almoço entre funcionários e professores foi mesmo fixe...

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite(3 dl de natas)1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
3 ovos inteirosChocolate granulado para enfeitar(não tinha)

Pus eu 1 banana esmagada com um garfo e 2 colheres de sopa de café solúvel.
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes(fora a banana) no liquidificador e bata bem até dobrar de volume.

Juntei a banana no fim para ao comermos sentir a fruta,só depois fiz o que se segue .

Coloque em uma forma anel untada e leve ao microondas na potência 10 de 7 a 8 minutos enfeite com chocolate granulado e bom apetite.

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E como Carnaval não era Carnaval sem o que me disfarcei lá na escola onde estou aqui está a enfermeira hehehehehe

Bom Carnaval para todos ;-D

Cake-pops(lembrança de Natal)

Esta foi a minha prenda no Natal para os meninos da escola onde estou a trabalhar fiz 43 bolinhas destas com muito carinho e amor,e eles adoraram,optei por fazer dois sabores e ficou zebrado por dentro,ficou uma graçinha para eles que adoram,a receita fui buscar ao blogue chocorango onde têm coisas maravilhosas..

A todos os meninos da escola,que ficam para sempre no meu coração,e jamais me esquecerei deste ano com eles,espero que um dia quando forem mais velhotes se lembrem de mim...de muita coisa que me têm dado,aqui fica o meu carinho por eles...

Gostei muito deste
Vosso gesto de carinho.
Para sempre vão ficar
No meu coraçãozinho.

No meu coraçãozinho vão,
Ficar estas lembranças.
Com tanta coisa boa,

Ao estar aqui com estas crianças.

Ao estar aqui com estas crianças,
Espero que tenham boas recordações.
E que fique para sempre,
Dentro dos vossos corações.

(poema ou tentativa de poema feito por mim hehehehe)

Por dentro o aspecto assim de duas cores ficou mesmo muito giro.Bolo de chocolate e bolo de limão.

E foi com muito prazer que entreguei só no final das aulas,que era para os pais verem,senão já se sabe devoravam tudo.

A receita é esta e foi tirada do blogue chocorango

1 bolo de chocolate simples

Leite condensado

Creme de leite

Chocolate meio amargo derretido

Granulado

Palitos de churrasco sem pontas

Preparo

1. Desfaça o bolo com os dedos, formando uma farofinha granulada. Acrescente pouco a pouco o leite condensado e creme de leite, para fazer uma mistura homogênea sem estar muito úmida. Uma parte de leite condensado para duas partes de creme de leite. E misture bem. Faça bolinhas com a massa e deixe no freezer por 40 minutos.

2. Banhe a ponta de cada palito no chocolate derretido e espete em uma bolinha de bolo. Banhe a bolinha no chocolate, retire o excesso, salpique granulado e deixe secar espetado em uma base de isopor

Podem ver o video aqui neste video,para mais fácil fazerem...

E finalmente para os pais que andavam pedir a receita aqui está,já os tinha indicado o sítio mas finalmente aqui no blogue... ,bjokinhass

Bolo de mel com cobertura de chocolate branco

Este bolo já fiz a semana passada.

Mas pela preguiça de postar ou de ás vezes me esquecer da revista para copiar a receita foi ficando.

Mas chegou o dia hoje.

O bolo é aquele lá traz com aquela capa branca ;-D.

Um bolo com mel,reduzi na manteiga e não ficou por isso.

Mas vamos lá ao que interessa né??

Ingredientes:

250 gr(pus 150 gr)de manteiga ou margarina,250 gr de açúcar,2 colheres de sopa de mel,5 ovos,280 gr de farinha,1 colher de chá de fermento em pó.

Cobertura:

150 gr de chocolate branco,2 colheres de sopa de leite.

Preparação:

Bater bem a manteiga,açúcar e o mel.

Adiciona-se os ovos um a um.

Peneirar a farinha com o fermento e juntar ao preparado.

Untar a forma e polvilhar com farinha.

Levar ao forno a cozer a 180º graus durante 45 minutos.

No fim de cozido deixar arrefecer.

Cobertura:

Levar ao lume em banho maria,mexendo de vez em quando o chocolate com o leite.

Verter para cima do bolo...deixar arrefecer e servir decorado com raspas de chocolate.

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Ontem dia dos namorados,também foi o dia da amizade,este foi o postal que os meninos em deram,e eu toda pomposa fui pedir as assinaturas deles,por traz estão mais pois claro.A partir de hoje vou partilhar com vocês alguns desenhos deles ;-D

E deixo-vos este talento o yoann,um menino lindo que dança muito bem,muito simples e nada nada vaidoso por aparecer na televisão,hoje ele e a mana dele levaram um bocado de bolo para mim,mas tirado da fatia deles,porque já não havia mais e eles faziam questão de levar para mim,são estes grandes gestos que nos faz felizes quando tomamos conta de crianças,bem hajam todas as crianças...

Fora os outros laranjas,tangerinas,fatias de bolo(Concas,Leonor,Ana Patrícia,Lara e mais algumas crianças) um bocado de bolacha do lanches deles. e aqui a D.Isabel,D.Isabelinha ou D.Isa como carinhosamente me tratam fica toda derretida heheeheheh

Bjokinhassss

O meu jantar hoje frango com natas,como o bacalhau com natas heheheehee

Bolo de chocolate molhadinho

Este bolo fez parte dos anos do Gonçalo,levou para os tempos livres,a foto das fatias foi tirada á pressa,pois os meninos pareciam um tiro a devorar o bolo e as gomas.

O recheio normal para a festa dos miúdos faço sempre com pudim de baunilha instantâneo,pois dá sempre ideia de ser doce de ovos sem o ser,e é preciso sempre muito cuidado.

Este bolo rendeu muito aqui só está metade da receita a outra metade do bolo ficou para o bolo para ele levar para a escola juntamente com outro.

Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
6 colheres de sopa cheias de chocolate em pó1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovosModo de fazer:
Bata as claras em neve, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outrea vez.
Coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar uma forma e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.

***Enquanto o bolo assa faça a cobertura com 2 colheres de chocolate em pó, 1 colher de margarina, meio copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.(juntei mais 100 gr.de chocolate de culinaria)
jogue quente sobre o bolo já assado.
É só saborear.

Tirei daqui a receita

Tarte de amêndoa e chocolate

De vez em quando das nossas cabeças,saem coisas muito boas e maravilhosas.

mais uma tarte deliciosa.

A nossa típica tarte de amêndoa que poderia se fazer de diferente,na parte do bolo,para não ficar tão seco lembrei-me de adicionar 1 iogurte e raspa de laranja.

Adoro o sabor do chocolate com o sabor da laranja,acho que fazem um casamento perfeito.

Quem provou esta tarte diz que estava deliciosa.

Agora resta saber a vossa opinião ;-D
Massa:150 gr de manteiga,150 gr de açúcar,2 ovos,1 iogurte natural,raspa de laranja 150 gr de farinha,1 colher de chá de fermento em pó.
Misturar a manteiga com o açúcar ,junte depois os ovos,o iogurte,a raspa de laranja, a farinha previamente peneirada com o fermento....untar uma forma de tarte e pôr a massa.levar ao forno a cozer..

Cobertura:150 gr de amêndoa fatiada,125 gr de açúcar,100 gr de margarina,100 gr de chocolate para culinária,4 colheres de sopa de leite.

Levar tudo ao lume menos o chocolate até engrossar um pouco,depois adiciona-se o chocolate no fim de bem derretido mete-se sobre a parte do bolo.

Leva-se ao forno para solidificar mais um pouco.

Enfeita-se a gosto..

....e depois é só deliciar-se e entre cada garfada fechar os olhos e pensar,onde estou??no Paraíso???

Queijada Moira de chocolate-para o jantar da Moirita ;o)

Ora se a Moira do Tertúlia de sabores desafio viesse a minha casa jantar,para comemorar o 3ºaniversário do blogue dela,tinha de fazer algo especial,daí ter saído esta Queijada Moira de chocolate com um molho toffee tirado do site da vaqueiro,resultou numa queijada delirante e numa agradável surpresa,mas isto seria a sobremesa,porque tinha de ser mais algumas coisas para servir o jantar,umas das entradas seria morcela de arroz com mel deitadas num crepe,um creme de marisco e um arroz de pato com natas...o vinho seria a Moira a escolher desafio a minha querida Manuela a escolher então este post vai sair á hora de jantar 20h30m,penso que está boa esta hora certo amiga???...

Mas agora passemos á receita da sobremesa...

Ingredientes:

Molho toffee:

150 gr de açúcar amarelo,1 pacote de natas,50 gr de margarina

Queijada de chocolate:

1 lata de leite condensado,1 iogurte natural,1,5 medida da lata de leite normal(isto porque muita gente pergunta de que leite é ;o)..),100 gr de farinha ,4 ovos,200 gr de chocolate de culinária,2 colheres de sopa de margarina..

Preparação:

-Queijada:

Em banho maria derreter o chocolate com a margarina,enquanto isso misturar no liquidificador,o leite condensado,o leite normal,os ovos,a farinha,misturar bem e adicionar o chocolate derretido com a margarina,untar uma forma e polvilhar com farinha e levar a cozer,experimentando com um palito a ver se está cozido,deixar arrefecer antes de pôr o molho toffee..

-Molho:

Misturar o açúcar com as natas,levara o lume e deixar ferver um pouco,mexendo com uma vara de arames.

retira-se do lume e adicionar a margarina cortada em pedaços,mexendo novamente com a vara de arames até dissolver.Deixar arrefecer,mexendo de vez em quando coma vara de arames.

Depois é só desenformar a queijada,e meter o molho por cima,e deixar de parte algum para pôr na fatia individualmente...

Minha querida amiga espero que tenhas gostado desta sobremesa,foi feita com muito carinho,as fotos sabes como é não tenho muito geito para isso...bjokas amiga e feliz aniversário do teu fantástico blogue que merece todo o sucesso que têm...

Delicia de chocolate do Miguel da cozinha sem tabus

Este bolo é divinal mesmo,para quem aprecia mesmo chocolate a receita é do Miguel,do blogue cozinha sem tabus,um blogue fantástico,com fotos espectaculares e receitas mesmo sensacionais,a receita vou deixar voçês irem buscar ao blogue dele,pois merece mesmo ser visitado,como diz ele é bem verdade não se consegue ficar só por uma fatia,eu que adoro chocolate adorei mesmo este bolo,obrigada Miguel ;o),para terem a receita clicam em baixo no nome do bolo...bjokinhas

Delicia de chocolate do Miguel

bolo de chocolate sem ovos

Mais um bolo que saiu da minha cabeça,como não tinha ovos,criei esta delicia,ficou super fofinho,desculpem a foto,mas há dias que o telemóvel faz greve,depois ponho uma fatia para verem que o dito não têm bateria ;o)...

ingredientes: 1 + 2/3 de chávena de água,200 gr de chocolate de culinária,1,5 colher de sopa de café solúvel,1,5 chávena de açúcar louro,2 chávenas de farinha,1 colher de chá de fermento em pó,1 pau de canela,1/3 de chávena de óleo.. preparação: num tacho meter a água,o chocolate o pau de canela e o açúcar,levar ao lume até derreter o chocolate,deixa-se arrefecer um pouco. num recipiente á parte peneira-se a farinha com o fermento,junta-se o preparado anterior,unta-se uma forma com o spray eu tenho ou com margarina e polvilha-se com farinha vai ao forno a cozer....

Uma tarte,uma sobremesa=2 desafios,eu mulher e mais um sobre culinária

Prontos aqui estou eu com a minha participação em 2 desafios,o primeiro,alquimia dos ingredientes vai ser o do blogue da minha querida amiga eumulher lembrei-me de fazer uma tarte,quase depois de ter os neurónios queimados de tanto pensar no que fazer,pois não conheço receitas com tapioca em grão,a base foi feita com farinha de milho e farinha de trigo,acho que até resultou muito bem,e diferente ;o)

Esta quantidade de ingredientes deu para as duas receitas que ponho aqui hoje....
Para base da tarte:

100 gr de farinha,100 gr de farinha de milho,50 gr de açúcar,100 gr de margarina,sal q.b.,4 colheres de sopa de água.

Para o recheio: 6 colheres de sopa de tapioca granulada,5dl de leite,2 dl de natas,3 ovos,10 +3 colheres de sopa de açúcar,50 gr de chocolate de culinária,canela q.b,1 pau de canela,1 casca de limão,2 maçãs.

Preparação da base:juntar as farinhas,o sal e o açúcar com a manteiga e a água,misturar bem
,embrulhar em película aderente e levar ao frigorífico durante meia-hora,depois estica-se põe-se numa tarteira,pica-se com um garfo e leva-se ao forno a cozer...reserva-se...

Numa taça pôr a tapioca granulada e cobrir com água deixando á volta de 1 cm de água a mais(segundo a embalagem )deixar meia-hora,num tacho pôr o leite,as natas,a casca de limão e o pau de canela,levar a ferver,no fim de ter levantado fervura juntar a tapioca,e levar de novo ao lume até engrossar,á parte mistura-se o açúcar com as gemas,adiciona-se á mistura anterior levando novamente ao lume para engrossar mais um pouco...

Na massa cozida cortei maçãs aos pedacinhos,pus bastante canela por cima,e metade do creme que estava no tacho,amêndoas fatiadas por cima e mais canela,levei ao forno a cozer....


Passatempo sobremesas frescas do blogue mais um sobre culinária saiu isto que aqui está em baixo ;D,uma sobremesa bem fresquinha e bem diferente..

Da outra metade que ficou no tacho,juntei o chocolate que derreteu ao mexer,bati as claras em castelo,juntei as 3 restantes colheres de sopa de açúcar,pus em tacinhas e polvilhei com canela...levei ao frio e depois foi só saborear,bem fresquinho,uma delicia

De vez em quando tenho 1 olhinho que sabe fazer alguma coisita de geito,certo???

beijinhos e boa semana para voçês

bolo mármore de cenoura aveia e iogurte

Fiz já há um tempo,mas não posso deixar de partilhar com voçês...ficou bom o bolo,assim húmido,muito bom mesmo...


ingredientes:4 ovos,1 chávena de açúcar,1 chávena de farinha,1 chávena de flocos de aveia,1/4 de chávena de óleo,1/2 chávena de leite,1 cenoura ralada,1 maçã ralada,3 colheres de chocolate em pó,1 iogurte,1 colher de chá de fermento em pó,1 colher de café de canela..
preparação:juntar tudo menos o chocolate,untar e polvilhar uma forma,pôr 2/3 da massa,e na parte que sobrou juntar o chocolate,depois é só pôr por cima da outra massa e levar ao forno..