E chegou mais um Dia Na Cozinha, desta vez Bolachas de Natal. O tempo passa depressa, os dias vão passando e de repente dia um, aiiiiiiiii que ainda não fiz nada, cheguei a casa 19h15m, telefone num ouvido mão na massa e ai estou aqui às 21h08m a fazer esta postagem. Claro que não ficou perfeito, mas ficou muito giro hehehehe. E o Gonçalo adorou.
Vi várias ideias na internet, mas receita não tinham, daí a ter feito foi um instante, não tinha grandes cortadores, mas lá me desenrasquei como pude, e resultou muito bem. E o cheiro esse imunda aqui pela casa toda, canela e gengibre. O Pai Natal daqui e os sinos daqui.
Ingredientes:
- 225 gr de farinha Branca de Neve
- 100 gr de açúcar
- 100 gr de margarina
- 1 ovo
- 1 colher de chá de canela Margão
- 1 colher de chá de gengibre em pó Margão
- 1 colher de sopa de nozes raladas
- Juntar todos os ingredientes e amassar, depois é só cortar círculos de vários tamanhos, fazendo um buraco no meio, levar ao forno a cozer. Depois é só montar e prender com uma fita.
- No Pai Natal, fiz o jeito com as mãos, cortei tirinhas em baixo(como tinha visto numa imagem, mas sem receita) e torci as tirinhas, guardei duas bolinhas uma para o nariz outra para o pompom. Levei ao forno a cozer, retirei e meti 2 goras de chocolate nos olhos e um pouco de cereja cristalizada na boca, o chapéu tingi com um pouco de cereja e água.
- Com o resto da massa usei os cortadores normais de Natal.
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