FELIZ ANO NOVO

que ao longo do próximo ano tenham tudo do bom,

muita saúde,muita paz,muito amor....

deseja esta vossa sempre amiga belinhagulosa

ADEUS NANDA

Foi com muita tristeza que acabei de saber que a nossa amiga Nanda nos deixou...Era uma pessoa sempre alegre e disposta a ajudar, com uma energia incansável e divertida.Tanto nos deu e tanto nos deixou.Quando recebemos destas notiçias mesmo que só conheçemos virtualmente as pessoas ficamos muito chocadas,e pareçe sinceramente que me arracaram um bocadinho do meu coração,Talvez conheçam o blog fantástico dela...com 41 anos Nanda deixou-nos..mas estará sempre nos nosso corações....O funeral é amanhà em Viana, pelas 10h30.
Quem quiser pode deixar alguma ultima homenagem a ela neste blog, amanha será entregue à família ,quem quiser escrever uma homenagem a ela podem fazer através do blog 1oo% açucar ,façam mesmo uma mensagem porque a Nanda mereçia...esta foi a minha mensagem,não existem palavras....
13 - estou sem palavras,uma grande tristeza invade agora o meu coração nanda estejas onde estiveres,estarás sempre com um sorriso e um brilho no olhar,a olhar por nós,obrigada por seres quem és,amiga para sempre no meu coração...sempre amiga belinha (Comentar)
Escrito por: belinhagulosa em 2008/12/29 - 16:39:33

Por isso faço um pedido uma homenagem á nossa Nanda,um post com 1 vela acessa e rosas brancas que era o simbolo do blog da Nanda....vamos imundar os nossos blogs,assim como ela imundou os nossos corações e nos deu tanto de bom,jinhos

ceia de natal

Uma pequena ceia de Natal que fiz cá em casa,um poucito de cada,passamos muito bem ,com muito amor e saúde,que mais podíamos querer....

Fiz um:

1-troncito de natal miniatura,

2-filhoses de abóbora

3-filhoses de abóbora e café

4-sopa seca doce

5-filhoses de forma,metade da receita de mousse de chocolate

6-metade da receita de baba de camelo
Um poucito de camarão,um bocadito de leitão,bolo rei escangalhado com doce de chila,queijo,presunto,chouriço,o prato principal foi bacalhau-migas jorradas

beijinhossssssssssss para todos e continuação de Boas Festassssssssssssss

FELIZ NATALLLLLLLLLLLLLLLLLL

Desejo a todos os meus visitantes e minhas amigas,um Santo e um Feliz Natal,que tenham muita saúde,recheado de coisas boas,principalmente amor e carinho,muita paz....

LIVRO DE NATAL DO FORUM DA AMIZADE

ora aqui está o nosso livrinho de natal do forum da amizade,ficou prontinho,vai ser o primeiro de muitos :o),com muitas receitas de doces e bolinhos,todos com fotos e feitos pelas meninas do forum da amizade,quase 60 páginas de receitinhas muito boas e bonitas,obrigada minha querida Argas,por teres tornado o nosso sonho uam realidade,jinhos para todas

oiçam esta musica

o meu primo entra é o rapaz que apareçe sempre,o vando murta,jinhoss

FATIAS DOURADAS COM MOLHO DE OVOS

Tinha visto uma receita de fatias douradas com resto de bolo,um bolo qualquer que vos sobre ,ou que acham que já ninguem come,este foi feito com o tradicional bolod e festa,que se vende por aqui nas festas e nos mercados.....por cima fiz um molho de ovos....

É muito simples e rápida de fazer,corta-se o bolo ás fatias,passa-se por ovos batidos com um pouco de leite e frita-se,escorre-se e passa-se por açucar e canela...

Em banho-maria fiz o molho...

130 gr de margarina,5 colheres de sopa de açucar,e 3 gemas e 1 pau de canela,tudo junto leva-se a engrossar,depois põe-se em cima das fatias douradas e polvilha-se com nozes aos pedaçinhos...

********************************

fatias douradas versão bolo rei ,que fiz o ano passado

Para quem nota a minha ausênçia,continuo na mesma,mas pedi alta ao médico,ía para lá e olhe leve mais uma receita de comprimidos e isso passa com o tempo,exames não manda fazer nada,médicos de seguros já se sabe,mas mais 1 semana e vou á minha médica de família pedir esses exames,jinhos para todas e não me esqueço de voçês minhas queridas...

bolo de nozes com canelaaaa

Este bolo surgiu de um engano,até há enganos que vêm por bem né???

Ficou superhipermega fofinho e adorável de se comer...

Ingredientes:3 ovos,450 gr de açucar amarelo,1 colher de sopa de mel,1 colher de sobremesa de canela,3 dl de leite,400 gr de farinha,1 colher de sopa de bicabornauto de sódio,150 gr de nozes picadas....

um tabuleiro de 50x50..

Preparação:

Juntar os ovos com o açucar,juntar o mel e a canela,mexer,juntar o leite,adicionar a farinha com o bicabornauto de sodio,finalmente juntar as nozes picadinhas,untar um tabuleiro,no fundo convém por papel vegetal,levar ao forno a cozer...desenformar e cortar aos triângulos...

E sabem porquê a decoração do bolo,porque no forum da amizade,vamos editar um livro com receitas de natal,vai ficar muito engraçado,já temos bastante receitas e fotos,vai ficar mesmo muito bom,e estamos a pensar lançar também no nosso forum depois a segunda edição com fotos tiradas mesmo no natal....e depois futuramente quem sabe mais alguns né.... ;o)...

pataniscas aldrabadas :o) de duas maneiras diferentes :o)

Mais uma das minhas deliçias rápidas e gostosas,para todos voçês,mesmo para quem está a apreender a cozinhar uma verdadeira deliçia...

A mesma receita de 2 maneiras diferentes,uma frita e outra que pus numa forma untada e polvilhada com farinah e levei ao forno..uma deliçia,o recheio pode ser de qualquer coisa,tudo o que quiserem,deixem a vossa imaginação trabalhar,rápida confecção,umas pataniscas aldrabadas e uma pataniscona :o)...

por cada ovo,uma colher rasa de farinha,misturar bem,mesmo com a varinha mágica,por sal,e salsa picada(facultativo),ingredientes á esolha(eu pus chouriço,fiambre,queijo)levar a fritar ,na de levar ao forno pus salsicha,pimento,azeitonas,esta receitinha também pode ser feita c om restos de carne,peixe tudo o que quiserem hoje vou fazer de atum :o),muito rápido e muito bom.

jinhossssssssssssssssssssss

bolo de romã com açucar mascavado

Olá minhas queridas,beijokinhas para todas,hoje deixo aqui um bolo de romã com açúcar mascavado,ficou uma deliçia dos melhores que já comi até hoje :o) ,se não gostarem da romã podem substituir por outra coisa sem problema,com nozes partidas,com amêndoa,tudo o que gostarem,fica mesmo muito bom,não o deixem de fazer...

Aqui a vista por dentro do dito cujo,:o).....

PARA O BOLO:6 ovos,2 chávenas de açúcar mascavado,2,5 chávenas de farinha,1 colher de chá de fermento para bolos,1/2 chávena de óleo,1 chávena de leite,1,5 chávenas de romãs...

PARA A COBERTURA E RECHEIO:1 lata de leite condensado,2 medidas de leite de vaca,3 colheres de sopa de açúcar mascavado,1 colher de chá de açúcar baunilhado,2 colheres de sopa de farinha maizena,1 pau de canela...

preparação do bolo:os ovos inteiros,com o açucar misturar bem,juntar a romã,

o óleo,o leite e mexer bem,juntar a farinha com o fermento,levar ao forno numa forma untada e polvilhada...

no fim de cozida deixa-se arrefeçer,abre-se ao meio...

PREPARAÇÃO DO RECHEIO E COBERTURA:num tacho junta-se os ingredientes todos,leva-se ao lume a engrossar,no fim do bolo aberto recheia-se e põe-se romãs por cima,a outra parte do bolo e cobre-se com o resto do creme...enfeita-se com mais bagos de romã....

digo que ficou uma verdadeira deliçia

**********************************************************

Ontem fui ver a Leopoldina ao continente,o meu filhote estava todo entusiasmado,mas quando chegou a vez dele ,rapaz tímido na quis ir tirar a foto com ela,lá foi a mãe (eu) :o) ,mais ele tirar a foto ....

beijinhos,e aqui fica a fotinha da leopoldina que os miudos tanto adoram,:o)

TORTA DE ATUM

Ora eu cá vou andado com a medicação nova ,mas as tonturas ainda andam por aqui,com dores de estômago para ajudar agora,e mais dores nas costas,visto que a medicação para as dores foi retirada pelo médico,era um medicamento muito forte e andava a dar cabo do meu estômago,faz hoje um mês que caí...mas vai passar tudinho...obrigada pelo vosso carinho,tenho muita coisinha simples para postar,só preciso é de tempo e disposição...

Uma receitinha que ficou fixe,usei farinha integral,o que deu um toque muito especial a esta torta,receita original torta de berbigão,mas que eu alterei tudinho :o)...façam mesmo esta tortinha não vão ficar desanimadas...

bater 6 claras em castelo,juntar 6 gemas,6 colheres de sopa de farinha(usei integral),1 colher de sopa de fermento em pó..depois de tudo junto,forrar um tabuleiro com papel vegetal untar e polvilhar com farinha,levar ao forno a cozer...entretanto fazer um refogado,com cebola bem picadinha,escorrer 3 latas de atum,e juntar ao refogado,um pouco de bacon,e finalmente no fim 2,5 dl de molho bechamel....era para por cogumelos,mas não havia deixar arrefeçer um pouco...no fim da massa cozida desenforma-se,recheia-se e enrola-se....cobre-se com 2,5 dl de molho bechamel,enfeita-se a gosto e põe-se queijo ralado por cima vai ao forno.....depois cuidado aproveitem para comer porque vai desapareçer....muito bom

PERNAS DE ASAS DE FRANGO

Normalmente as asas de frango pareçem que não tem muito de comer mas assim,até pareçem pernocas,e ficam mesmo muito boas.
Vi na televisão na RTP Memória, como faziam e não esperei mais tempo ;)
Fui ontem ao médico e retirou-me uma medicação,que por ser forte andava a ficar com dores de estomago terriveis,receitou-me outros incluído paar as tonturas a ver se passam assim,senão temos de ir por outros lados,mais 10 dias de repouso,que tenho de ficar...beijinhos para todos que me tem dado as melhoras,por todas as formas possiveís,obrigada de coração....





por vezes as asas do frango não dão muito rendimento,já fiz há bastante tempo,mas por falta de tempo e de disposição ainda na tinha postado em lado nenhum...
é só virar as asas de frango(dá-se um golpe na parte de cima da asas e puxa-se para baixo,não custa nada pareçe mais dificil do que é)fiz um polme de 1 ovo,1 dl de cerveja,1 colher de sopa de farinha,misturei bem,temperei as asas viradas,com sal e pimenta passei no polme,e fritei,ficaram deliciosas.....acompanhei com arroz de vegetais
http://receitasdaamizade.forumeiros.com/aves-f103/pernas-de-asas-de-frango-t3309.htm

pudim de maçã caramelizada

Ora então cá vou andado,ainda á espera da ordem do seguro,para tirar a TAC,tenho feito coisas mais simples possíveis na minha cozinha,mas fiz este pudim um pouco diferente..a base de um pudim normal,mas por cima resolvi inovar e fazer uma coisa diferente,mas simples sem dar muito trabalho...obrigada pelo todo o vosso carinho....eu vou andado aos poucos,a cabeça continua com as malditas tonturas..mas temos que seguir em frente...

Então é assim a receita:

para o pudim:1 lata de leite condensado,2 medidas de leite,1 medida de ovos,1 colher de sopa de farinha...

juntar tudo untar uma forma com caramelo e levar ao forno..

para a cobertura:

750 gr de maçãs,4 colheres de sopa de açucar louro,1,5 dl de leite...

por o açucar caramelizar,e depois juntar o leite,envolver bem e juntar a maçã aos pedaçinhos...quando o pudim estiver quase cozido retira-se e coloca-se esta mistura por cima leva-se ao forno novamente...deixa-see sfriar depois deliçiem-se com este pudim que ficou mesmo uma deliçia......

******************************************************

agora vou partilhar com voçês um prémio que recebi bem real,concorri com esta sobremesa a um concurso nas natas longa vida e fiquei entre as 10 primeiras,recebi estas 3 taçinhas,que bom fiquei muito feliz quando o carteiro me trouxe este presente ontem....

bjokinhas para todos,e façam favor de serem felizes,a vida não é fácil e temos de saber ultrapassar os maiores obstaculos com um sorriso....

jinhos adoro todos voçês....obrigada por tudo estou quase nos 300 000 visitantes ..obrigada por tudo

SERRADURA RÁPIDA DE MORANGO

Coisinhas rápidas é o que eu tenho feito,não muito complexas,ainda ando com muitas tonturas,continuo a aguardar a ordem do seguro para fazer novo TAC...obrigada a todas o que tem deixado mensagens,mails,comentários,mps,telefonemas...obrigada pelo vosso carinho..

Uma sobremesa muito rápida,é só comprar daquelas bolachinhas com recheio,desta fiz com recheio de morango,podem fazer de chocolate ou outro sabor ficam com uma sobremesa maravilhosa e mais simples não há...

Ingredientes:
250 gr de bolacha,
 4 dl de natas
Preparação tradicional:

rala-se a bolacha reserva-se alguma para decoração,junta-e as natas batidas,podem ir juntando as bolachas raladas ás natas para não ficar muito seco,pois existem marcas e marcas de bolachas.

DESAFIO DO MÊS DE OUTUBROOOOOOOOO

Ainda não ando a 100%,muitas tonturas,e vou fazer novo TAc á cabeça,obrigada por todo o vosso carinho,não tenho passado muito tempo no pc,porque nãoe stou muito bem ainda das 5/8...por isso peço desculpa pela minha ausênçia pelos vossos blogs,quero aqui deixar um agrande beijoka para todos os que me seguem,tudo vai passar eu sei que sim...
*********************************************************************
Ora no forum da amizade ,decorreu no mês de outubro um desafio muito engraçado,brevemente vamos fazer outravez,constou de uma troca duplas,que trocavam receitas entre si,foi mesmo giro,neste momento decorre a votação...votação ereceitas aqui

dupla sonia3/primata

dupla cami/vivie

dupla antigonas/andreiaholtz


dupla silviasousa/ameixinha



dupla rosa lopes/neshi

dupla anukis/feliz_mina

dupla cristina/ceci27

dupla argas /s@r@

dupla karla/anabelatereso

dupla valdilene/belinhagulosa

dupla nelinha1970/ANA

dupla belinhadoce/belinda

beijokinhas para todos e um bom domingooooooooooooooooooooo