Múmias de salsicha- Especial halloween

Já se viu em muitos blogues, mas a primeira vez que vi foi aqui .

Depois disso, já fiz muita vez.

Especialmente para o Gonçalo levar para os passeios da escolinha, nas festas de aniversário e mesmo como umas entradas.

Gosto de fazer mais com as salsichas que vêm em vidro, as de lata acho que ficam moles demasiado depressa.

Muito fixe para brincar agora nesta data que se aproxima, o Halloween...Não meti palitos nestes a fazer os olhos e tal, porque como o Pioninhas ia levar para um passeio, era perigoso.

Ingredientes:

• Massa folhada
• Salsichas
• Ovo batido(para pincelar)
• Palitos q.b.

 Preparação:

1. Cortar a massa folhada em tiras.
2. Enrolar na salsicha como de fosse uma ligadura.
3. Meter num tabuleiro, e pincelar com ovo batido.
4. Fazer os olhos com o palito aos pedaços.
5. Levar ao forno a assar.

 Ficam mesmo muito bonitos, e nós por cá adoramos.


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Uma receita assustadora, porque não.
Existe muita coisa simples para fazer.
Vamos fazer uma receita e qual
mais assustadora vai ser.

Venham participar neste desafio no forum da amizade, vai ser muito divertido...

Mas venham mesmo conhecer este forum, não custa nada passarem para lá, reservado 

à boa disposição e  verdadeira amizade.

♥ ♥ ♥ ♥ Crepes da vovó ♥ ♥ ♥ ♥

Estes foram os crepes que fiz ontem á noite do livro de culinária do seu Gonçalo..o que ele adora fazer coisas mais eu na cozinha...

Só lhe disse assim onde está o teu livro onde têm os crepes(ele têm vários) e logo foi buscar o certo....

Boa memória o rapaz..melhor do que a minha hehehehehe

Para rechear usamos:

• Doce de ananás
• Doce de maçã e cenoura
• Chocolate derretido

Este é o livro de onde tirámos....

Bjokinhas e até amanhã com nova receitinha obrigada por todo vosso carinho e comentários

Cake-pops(lembrança de Natal)

Esta foi a minha prenda no Natal para os meninos da escola onde estou a trabalhar fiz 43 bolinhas destas com muito carinho e amor,e eles adoraram,optei por fazer dois sabores e ficou zebrado por dentro,ficou uma graçinha para eles que adoram,a receita fui buscar ao blogue chocorango onde têm coisas maravilhosas..

A todos os meninos da escola,que ficam para sempre no meu coração,e jamais me esquecerei deste ano com eles,espero que um dia quando forem mais velhotes se lembrem de mim...de muita coisa que me têm dado,aqui fica o meu carinho por eles...

Gostei muito deste
Vosso gesto de carinho.
Para sempre vão ficar
No meu coraçãozinho.

No meu coraçãozinho vão,
Ficar estas lembranças.
Com tanta coisa boa,

Ao estar aqui com estas crianças.

Ao estar aqui com estas crianças,
Espero que tenham boas recordações.
E que fique para sempre,
Dentro dos vossos corações.

(poema ou tentativa de poema feito por mim hehehehe)

Por dentro o aspecto assim de duas cores ficou mesmo muito giro.Bolo de chocolate e bolo de limão.

E foi com muito prazer que entreguei só no final das aulas,que era para os pais verem,senão já se sabe devoravam tudo.

A receita é esta e foi tirada do blogue chocorango

1 bolo de chocolate simples

Leite condensado

Creme de leite

Chocolate meio amargo derretido

Granulado

Palitos de churrasco sem pontas

Preparo

1. Desfaça o bolo com os dedos, formando uma farofinha granulada. Acrescente pouco a pouco o leite condensado e creme de leite, para fazer uma mistura homogênea sem estar muito úmida. Uma parte de leite condensado para duas partes de creme de leite. E misture bem. Faça bolinhas com a massa e deixe no freezer por 40 minutos.

2. Banhe a ponta de cada palito no chocolate derretido e espete em uma bolinha de bolo. Banhe a bolinha no chocolate, retire o excesso, salpique granulado e deixe secar espetado em uma base de isopor

Podem ver o video aqui neste video,para mais fácil fazerem...

E finalmente para os pais que andavam pedir a receita aqui está,já os tinha indicado o sítio mas finalmente aqui no blogue... ,bjokinhass

manhãzitos

Descobri esta receita no forum da bimby,tem coisas maravilhosas mesmo para a máquina do pão,porque bimby,não tenho..eu é que sou uma bimbona de vez em quando :o)...

1 chávena = 240m

lngredientes:
1 chavena de leite morno
3 colh. sopa de açucar em pó
1 colher chá de sal
3 colh. sopa de manteiga derretida deixada arrefecer
3 1/4 chavenas de farinha branca para pão
1 colh. chá de fermento padeiro (tipo fermipan)
Para o acabamento:
100 gr de chocolate partido aos bocadinhos
1 gema de ovo
Preparação na Bimby:
1 -Deitar no copo, o leite, o açucar, a manteiga, o fermento e programar 2m, temp 37º, veloc 2

2-Juntar a farinha, o sal e programar 3m velocidade espiga. 

3-Colocar a massa sobre uma superficie enfarinhada, colocar os bocadinhos do chocolate e amassar até o mesmo estar bem incorporado.

4-Dar a forma de um rolo à massa, ficando as extremidades mais afuniladas, enrolar a massa pressionando as extremidades, colocar num tabuleiro, cobrir com um pano, ou com película aderente untada e deixe levedar em local quente até a massa ter quase duplicado o volume (cerca de 45 m, depende da temp. ambiente).

Depois de o rolo ter levedado, pintar com gema de ovo e levar ao forno-pré-aquecido 25 m. No meu caso 2 5m foram insuficiente ficou totalmente cozido ao fim de 40 m. Se durante a cozedura a parte de cima começar a tostar em demasia cobri-la com papel de alumínio e deixar acabar de cozer.

Preparação máquina do pão:

1. Coloque os primeiros 6 ingredientes na cuba da máquina, pela ordem em que são indicados. Marque o programa "Massa".
2. Quando a máquina parar, transfira a massa para uma superficie enfarinhada e amasse-a durante 2 ou 3m, colocar os bocadinhos do chocolate e amassar até o mesmo estar bem incorporado.Colocar a massa sobre uma superfície enfarinhada, colocar os bocadinhos do chocolate e amassar até o mesmo estar bem incorporado.Dar a forma de um rolo à massa, ficando as extremidades mais afuniladas, cortar pequenos pedaços e fazer bolinhas, colocar num tabuleiro, cobrir com um pano, ou com película aderente untada e deixar levedar um cadito eu fiz cerca de 20 minutos...levar ao forno a cozer pinceladas com ovo batido,muito bommmmmmmmmmm

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salsichas enroladas em bacon

As crianças adoram,muito fácil de fazer,enrolar bacon em salsichas,fazer tipo espetada,e grelhar,aproveitei e grelhei também ananás e pêssego,e claro acompanhei com salada,uso muito e não costumo pôr nas fotos,mas aqui em casa comemos bem.
O meu Diogo é dos únicos garotos na escola que come bem salada e fruta,bebemos cá em casa mais água e sumos naturais,refrigerantes só nos dias de festa...claro que a salada e o resto é da horta do meu sogro..como se vê no link abaixo...sem pesticidas tudo ao natural...

http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/2007/07/horta-do-meu-sogro.html