FILHOSES DE CASTANHAS

E prontos mais uma pancada,pensei e enquanto não fiz na descanso,tenho de ter esta mente ocupada.Mete-se uma coisa destas na cabeça e não descanso,não consigo,tou sempre a pensar e se fizer assim,ou assado,neste caso foi frito ,hihihi..

ingredientes:200 gr de puré de castanhas,150 gr de açúcar,200 gr de farinha,1 dl de sumo de laranja,raspa de laranja,1 colher de chá de fermento em pó,2 ovos..preparação:misturar o puré com os ovos,açúcar,sumo de laranja,e a farinha com o fermento(peneirei primeiro,obrigada argas por teres dado o termo técnico hihhihi),depois fritei ás colheradas pequenas,uma colher de sobremesa quase cheia,para passa bem por dentro,depois foi só passar por açúcar e e canela..

Aqui ficou mais uma sugestão com filhoses bem diferentes,ficou muito bem,muito mesmo,lalalalala

beijokinhas grandessssssssssssssss

BOLO-REI RÁPIDO

Desta vez deu-me para isto,podia ter sido bem pior,mas não,pus na cabeça que havia de fazer um bolo-rei ultra rápido,com fermento normal dos bolos e saiu isto...ficou mesmo bom,e claro como adoro chocolate só podia ter né??.um foi recheado com chocolate de barra derretido,outro pus chocolate em pó na massa e fiz um normal,não pus muito frutas e passas porque aqui em casa não apreçiamos muito..

ingredientes:65o gr de farinha,250 gr de açúcar louro,1 dl de sumo de laranja,1 dl de leite,100 gr de margarina,2 colheres de sopa de licor beirão,raspa da laranja,1 colher de sopa de fermento em po para bolos,2 ovos..frutas cristalizadas,passas,nozes etc ao vosso gosto

preparação:açúcar com o leite ,sumo da laranja,raspa da laranja,margarina derretida e os ovos,,juntar o beirão(podem por vinho do porto)mexer tudo bem,juntar a farinha previamente misturada com o fermento em pó,deixar cresçer 1//2 hora,depois separem em 3num pus as frutas picadinhas e nozes,poucas que aki em casa não gostam muito,noutro derreti um chocolate de leite com um cadito de margarina e depois barrei na massa ,noutro pus chocolate em pó na própria masssa,na ficaram muito maus pois não...a massa estica-se bem com farinha por baixo para não colar na mesa de trabalho.

Não ficaram muito feios,pois não,se não tivesse vindo para a calhandriçe não tinha deixado cozer demais,hihihiihi,jinhos para todos.

Mais uma vez peço desculpa pelas fotos,mas continuo sem máquina...

muffins de chocolate e abóbora

Os dias vão passando,têm que ser um dia de cada vez,mas tudo vai passando,sexta feira vais er um dia dificil,mas tudo se passa,que remédio,jinhos para todas

era para ser uns simples muffins de chocolate,mas a abóbora olhou para mim eu e olhei para ela e saiu isto hhihihi

ingredientes:3 ovos,100 gr de margarina,200 gr de açúcar,225 gr de farinha,100 gr de abóbora crua ralada,3 colheres de sopa de chocolate em pó,1 colher de chá de fermento,1 laranja..

confecção:juntar o açúcar com a margarina até se misturar bem fazer um creme,juntar os ovos mexer,o sumo e raspa da laranja e a abóbora ralada ,a farinha misturada com o fermento e o chocolate em pó...por em forminhas,eu ponho sempre nas de papel dentro das outras livro-me de untar e polvilhar com farinha mais nada,levei ao forno a cozer..

beijokinhas muito grandes

arroz de frango com míscaros

Hoje aqui fica uma receitinha com míscaros panhados pelo meu esposo e pelo meu sogro,por aqui nos pinhais,apanha-se bem nas areias finas dos pinhais,mas é preciso ter geito e saber,pois como não estão á vista como os outros,vê-se um alto a sair da terra do pinhal e tuba lá está mais um míscaro..estes são muito grandes,pois naquela parte,está pouco explorada,são mesmo grandes,e não são venenosos,pois ainda cá estou para contar a história,hihihihiih

ingredientes:1 frango,2 tomates,1 cebola picadinha,1 folha de louro,3 colheres de sopa de calda de tomate,1 dl de vinho branco,arroz,míscaros,sal e piripiri q.b.

confecção:num tacho fazer um refogado com o azeite,cebola,folha de louro e o tomate,deixar refogar um pouco juntar o frango e o vinho,a calda de tomate o sal,jdeixar refogar mais um pouco,juntar um pouco de água,e cozinhar o frango até ficar maçio,ir juntando água se necessário..juntar os míscaros e o arroz,,pôr água se necessário..deixar cozinhar o arroz,depois é só saborear

Um dia destes vou contar-vos a história da minha tristeza,também para um sinal de alerta para voçês,beijinhos para todosssssssssssssssssssssss,porque na vida aconteçe coisas com que nunca esperamos...beijokinhas para todossssssssssssss

bolinhos de especiarias

Comprei a tv 7 dias como hábito de todas as semanas,mas uma receitinha que me apaixonei á primeira vista,fiz logo que pude,e aqui está,resultaram numa deliçia,adorámos e vou voltar a fazer novamente pois clarooo...

Ingredientes:5 dl de água,1 dl de azeite,250 gr de açúcar amarelo,1 c. sobremesa de erva doce,1 colher de sobremesa de canela em pó,1 c sobremesa de sal fino,250 gr de farinha de trigo,60 gr de farinha de milho,120 gr de miolo de noz picado,margarina e farinha.b.

confecção:ligar o forno a 180º.unte um tabuleiro com margarina e polvilhe-o com margarina e polvilhe com farinha.junte a água com o azeite,o açúcar as especiarias e o sal.leve a lume brando,deixando ferver por 15 minutos.juntar as farinhas previamente misturadas,mexer bem até se despegar do tacho...retirar do lume,juntar o miolo de noz,mexer e deixar arrefeçer,moldar os bolinhos achatar e fazer o feitio com as costas da faca,levar ao forno durante 12 minutos.

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quero deixar muitos miminhos para todas as minhas amigas que me tem telefonado e mandado sms,obrigada por tudo amigas,adoro voçês,ainda não ando bem das cinco oitavas tudo me pareçe irreal,pareçe que tudo foi um pesadelo,mas vamos andado sempre muito ansiosa,bjokas grandes