quarta-feira, 27 de outubro de 2021
Como me podem ver 😊
terça-feira, 26 de outubro de 2021
A minha ida à TVI programa Dois às 10
segunda-feira, 25 de outubro de 2021
sábado, 23 de outubro de 2021
Pizza enrolada de kebab com massa de iogurte
A massa de iogurte, continua a ser muito versátil e fácil de fazer.
É muito versátil e podemos fazer muita coisa, já estão por aí mais sugestões.
Espero que gostem.
Sobrou kebab, resolvi fazer um jantar leve e que não desse muito trabalho, podem fazer com sobras de outra coisa.
A massa de iogurte não falha 🤭🤭
Ingredientes:
Da massa:
2 iogurtes naturais
4 medidas do copo de iogurte de farinha com fermento
3 colheres de sopa de azeite
Oregonsq.b. @margao
Sal fino q.b.
Recheio:
Sobras de kebab( cerca de 250 gramas)
Queijo creme q.b.
Queijo ralado q.b.
Azeitonas q.b.
Molho pitta para kebab da PALADIN
Preparação:
Primeiro fazer a massa com os ingredientes da mesma, com um rolo estender a massa.
Meter o queijo creme, o queijo ralado, o kebab, as azeitonas, oregons e o molho para kebab.
Enrolar e cortar em rodelas com cerca de 2 cm de grossura.
Meter num tabuleiro, se quiserem metam uma rodela de tomate cherry, mais oregons e vai ao forno a cozer.
Espero que gostem desta sugestão 😊😊😊
sexta-feira, 22 de outubro de 2021
Palmiers folhados com manjericão
Lindos estes palmiers bem aromáticos e saborosos.
Descobri esta receita a navegar por este oceano intenso da internet e não me lembro bem de onde vi esta ideia, mas quando encontrar, meto aqui o link.
Com manjericão da Aromáticas Vivas 💚🌿🌿🌿
Ingredientes:
- folhas de manjericão q.b.
- 1 dente de alho
- 3 colheres de sopa de azeite (aproximadamente)
- 3 colheres de sopa queijo ralado
- 1 retângulos de massa folhada
- Sal refinado q.b.
Preparação:
- Fazer a mistura de todos os ingredientes, menos a massa folhada.
- Abrir a massa espalhar o preparado anterior.
- Fechar a massa de um lado até meio e do outro também, pode levar ao frio antes de cortar para estar mais rijo e cortar melhor, cortar e meter num tabuleiro.
- Levar a cozer no forno pré aquecido a 180° até a massa folhada estar douradinha, cerca de 15 a 20 minutos.
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