Olá minhas queridas,beijokinhas para todas,hoje deixo aqui um bolo de romã com açúcar mascavado,ficou uma deliçia dos melhores que já comi até hoje :o) ,se não gostarem da romã podem substituir por outra coisa sem problema,com nozes partidas,com amêndoa,tudo o que gostarem,fica mesmo muito bom,não o deixem de fazer...
Aqui a vista por dentro do dito cujo,:o).....
PARA O BOLO:6 ovos,2 chávenas de açúcar mascavado,2,5 chávenas de farinha,1 colher de chá de fermento para bolos,1/2 chávena de óleo,1 chávena de leite,1,5 chávenas de romãs...
PARA A COBERTURA E RECHEIO:1 lata de leite condensado,2 medidas de leite de vaca,3 colheres de sopa de açúcar mascavado,1 colher de chá de açúcar baunilhado,2 colheres de sopa de farinha maizena,1 pau de canela...
preparação do bolo:os ovos inteiros,com o açucar misturar bem,juntar a romã,
o óleo,o leite e mexer bem,juntar a farinha com o fermento,levar ao forno numa forma untada e polvilhada...
no fim de cozida deixa-se arrefeçer,abre-se ao meio...
PREPARAÇÃO DO RECHEIO E COBERTURA:num tacho junta-se os ingredientes todos,leva-se ao lume a engrossar,no fim do bolo aberto recheia-se e põe-se romãs por cima,a outra parte do bolo e cobre-se com o resto do creme...enfeita-se com mais bagos de romã....
digo que ficou uma verdadeira deliçia
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Ontem fui ver a Leopoldina ao continente,o meu filhote estava todo entusiasmado,mas quando chegou a vez dele ,rapaz tímido na quis ir tirar a foto com ela,lá foi a mãe (eu) :o) ,mais ele tirar a foto ....
beijinhos,e aqui fica a fotinha da leopoldina que os miudos tanto adoram,:o)
Este bolo deve ser uma verdadeira delícia. A ver se faço! Até eu, que não sou criança, gosto da Leopoldina! :)
ResponderEliminarola amiga este bolo deve ser mt bom e eu adoro romas so nao gosto de as descascar lol boa semana
ResponderEliminarAi que esse bolo deve ser optimo,parece tão cremoso,nham,nham,
ResponderEliminarbjs
Belinha, delícia de bolo amiga...Nunca experimentei com romã...
ResponderEliminarAmiga, o fórum está com alguns probleminhas devido a uma manutenção da empresa, que dá suporte a eles a BrasilTelecom. Parece que tiveram um problema sério lá e estão fazendo o possível para entrar novamente no ar... Liguei hoje para a Marnia e ela está bem, só anciosa para resolver tudo o quanto antes... O jeito é aguardar!
beijocas
Que delícia de bolo
ResponderEliminarBeijinhos
Belinha minha querida podes crer que vou fazer o teu bolinho delicioso!Um beijinho...
ResponderEliminarQue delícia e eu que tenho ali umas romãs tão azedas...essa é a solução ideal :)
ResponderEliminarbeijinhos
Sem dúvida que substituiria por outra coisa, uma vez que não sou grande apreciadora de romãs, mas o bolinho tem um aspecto delícioso não haja dúvidas! ;)
ResponderEliminarBjcas!
Nunca comi nem nunca tinha visto bolo de romã, achei uma deliciosa sugestão, bjs
ResponderEliminarFicou lindo o teu bolo, com cara de Natal!
ResponderEliminarBeijinhos.
Hummm este bolinho está muito bom...beijinho
ResponderEliminarlinda... uma maravilha!!! ficou lindo e deve saber tao beom com as romas! beijocas grandes ;-)
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