Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
Adoro-vos e adoro a vida.
Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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sábado, 11 de dezembro de 2010

desafio projecto RECICLAR


Ora então ultimo dia,mas cá estou eu.já tinha feito algum tempo,mas ainda não tinha surgido oportunidade.
Mas cá estou eu com a minha participação no desafio do blogue delicias e talentos .
Aqui em casa nada se estraga,até o pequeno normal come até o ultimo bago de arroz no prato.Tenho muitos exemplos de reciclar a nossa comida das sobras,mas hoje amostro só este,depois vou mostrando mais alguma coisa
Se sobra um pouco de carne,consigo fazer logo outro prato que dá para dois,peixe a mesma coisa.Já fiz mesmo muita coisa pataniscas,qualquer coisa a brás etc...muita coisa se pode mesmo fazer
O que se segue foi de peixe cozido que sobrou com umas batatas..
Ingredientes:
Sobras de peixe,batatas e cenoura,2 ovos,alhos picados,coentros picados,azeite q.b.
Preparação:
Depois de ter tirado as espinhas,parti as batatas e a cenoura aos cubos..
Numa frigideira,pus azeite e alho picado,deixei ganhar sabor,juntei o peixe,as batatas e a cenoura,e deixei mais um pouco.
Bati os ovos e juntei,deixei cozinhar.
Por último,juntei os coentros picados,e servi..
******************
Mais um a vez peço desculpa pela foto mas o chefe não acha piada nenhuma a isto que eu faço como hobbie,mas vai-se fazendo,bjokinhas

20 comentários:

  1. Olá Belinha,


    isto ficou tipo uma salada russa...Tem bom aspecto miga. Quanto ao chef, isso passa quando prova a tuas iguarias. O meu chef tb é muityo impaciente, mas tem de se aguentar á bronca!

    Bjinhos,


    Rita

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  2. Belinha, que bom que não esqueceste!
    Obrigada por este belo mexidinho de sobras de peixe.
    Isto hoje estamos numa correria desgraçada. Desde ontem à noite que não param as publicações!

    Não esqueças de enviar mail à avisar para:
    culinariacolectiva@gmail.com

    porque no final do desafio vamos mandar um livrinho em pdf com todas as participações para os endereços recebidos. E além disso, esta semana, não sou eu que estou com as actualizações do D&T.
    Beijinhos e obrigada.
    Rute

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  3. A tua reciclagem faz-me lembrar o ovinhos mexidos cá de casa.Ficou mesmo apetitosos!
    Bjs
    Conceição

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  4. que delicia amiga,,,,,
    bjs e bom fim de semana

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  5. Olá Belinha, criaste uma excelente refeição, olha tem cá um aspecto, não me atreveria a pensar que era feito com restinhos, eu própria sempre que há sobras tento reciclar e por vezes nascem pratos com muita pinta :)
    Beijocas.

    http://cozinhadaduxa.blogspot.com/

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  6. Bela participação com esses delicioso pratinho.

    Beijinhos

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  7. Belíssimo aproveitamento :)... Eu adoro
    beijinhos amiga

    ResponderExcluir
  8. Belinha,
    Adorei a sugestao, que bela ideia
    de aproveitamentos. Ficou com
    um aspecto delicioso.
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  9. Belinha,
    Adorei a sugestao, que bela ideia
    de aproveitamentos. Ficou com
    um aspecto delicioso.
    Beijinhos

    ResponderExcluir
  10. FICOU COM UM ASPECTO DELICIOSOS, E´PROVA QUE COM SOBRAS TB SE PODE FAZER MARAVILHAS.
    BJS

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  11. hehe com o tempo ele la se vai habituadando amiga
    esta um belo prato e njao se estrgou comida nenhuma
    beijinhos e boa semana

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  12. Uma óptima maneira de se aproveitar sobras, gostei!

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  13. A reciclagem é uma das minhas vocações favoritas na cozinha. A tua ficou excelente. Beijinho

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  14. Olá, Belinha,
    Que excelente ideia! Hoje, fiz pescada cozida com legumes ao jantar e estava a pensar o que fazer às sobras. Obrigada!
    Beijinhos,
    Cristina

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  15. Que delícia de desafio... assim tudo que já é bom se transforma em outra bela refeição.... adorei!
    Um bejim grande no seu coração!

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  16. muito bom aspecto!!!!
    no reciclar é que está o ganho...
    belinha tenho um selinho para ti no meu blog...
    beijinhos

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  17. Belinha,

    Aqui em casa também reaproveito tudo, desde alimentos á embalagens, dê uma olhadinha nas mini-árvores de Natal que fiz,usando copos vazios de extrato,fiz também outra árvore só que como salada,usando garrafa Pet como forma.
    É como a história do beija-flor,estamos fazendo nossa parte!
    Amei sua receita,esta misturinha aqui em Salvador chama-se mexidinho.
    www.mundodosabor.blogspot.com

    Beijos

    ResponderExcluir

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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