Sobremesa de morangos,natas,bolacha e doce de ovos

Antes de começar a fazer o almoço lembrei-me assim de repente de fazer uma sobremesa.

Tinha morangos,tinha natas...

Então saiu esta sobremesa,fresquinha e deliciosa.

E bonita como a natureza o é..ficou linda com o pano de fundo do verde do pinhal ;-D.

Serve também para comemorar o dia da mulher lá no forum da amizade .

Claro que o dia da mulher deve ser todos os dias,mas este dia em respeito ás mulheres que lutaram para termos alguns direitos na vida a elas o meu louvor....

Ingredientes:

1. Morangos q.b.
2. 2 dl de natas(creme de leite)
3. 2 folhas de gelatina
4. bolachas maria raladas q.b.
5. doce de ovos q.b.
6. 2 colheres de sopa de açúcar.

Preparação:

• Bater as natas com o açúcar até fazer chantilly.
• Lavar e cortar os morangos.
• Demolhar e derreter as folhas de gelatina e misturar nas natas.
• Envolver este creme com os morangos.
• Numa taça de vidro ou várias taças,pôr um pouco do creme depois uma camada de bolacha ralada,creme de ovos,e depois mais creme das natas com os morangos.
• Decorar a gosto.
• Levar ao frio e comer bem fresquinho...

Ficou mesmo uma maravilha e fica com um efeito muito bonito na taça ao levar á mesa,uma sobremesa muito simples,mas muito elegante(acho eu hehehehe)

bjokinhas e resto de um dia feliz...

Para nós mulheres

Este é o lema lá no forum da amizade,vêm conhecer e fazer parte desta amizade...

Hoje 8 de Março é o nosso dia,mas todos os dias devem ser o nosso dia ;)

http://receitasdaamizade.forumeiros.com/forum

bjokinhasss

Tarte-pudim de laranja

Esta não fui eu que fiz,mas sim uma colega lá na escola,fica tão boa que resolvi tirar foto pedir-lhe a receita e partilhar com vocês,de onde ela tirou a receita não sei.

A única coisa que sei é que é bom....

Se precisarem de um médico já sabem,está aqui o meu chefe,hehehee....

Ele diz que quando for grande quer ser médico e cozinheiro...

ingredientes:

-8 ovos

-400g de açúcar

-2 c.de sopa de margarina

-3 c.sopa de farinha

-2 a 3 laranjas sumo e raspas

-1 folha de papel vegetal

preparação:junta-se os ovos inteiros,o açucar,a manteiga a farinha e

a laranja.
bate-se tudo muito bem depois deita-se numa forma untada com

margarina e a folha de papel vegetal também.

unta-se com margarina e leva-se ao forno uns 30 minutos.

Se precisarem de um médico já sabem,ele logo põe-se a pensar para resolver o vosso problema hehehehe

bjokas e um bom Carnaval.

Brigadeirão de microondas e blogagem colectiva do blogue delicias1001

E participando noutro desafio de uma blogagem colectiva do blogue delicias 1001 ,aqui estou eu com um doce brigadeirão no microondas( que vi neste blogue maravilhoso),mas fiz umas alterações ou pus mais umas coisitas que resultou muito bem,juntei banana esmagada e café solúvel.

esta foi uma das sobremesas que usamos lá na escola,um almoço entre funcionários e professores foi mesmo fixe...

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite(3 dl de natas)1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de margarina
3 ovos inteirosChocolate granulado para enfeitar(não tinha)

Pus eu 1 banana esmagada com um garfo e 2 colheres de sopa de café solúvel.
Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes(fora a banana) no liquidificador e bata bem até dobrar de volume.

Juntei a banana no fim para ao comermos sentir a fruta,só depois fiz o que se segue .

Coloque em uma forma anel untada e leve ao microondas na potência 10 de 7 a 8 minutos enfeite com chocolate granulado e bom apetite.

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E como Carnaval não era Carnaval sem o que me disfarcei lá na escola onde estou aqui está a enfermeira hehehehehe

Bom Carnaval para todos ;-D

Bolachas de iogurte(sem ovos)

Mais uma coisa que saiu assim na minha cabeça.

Queria fazer umas bolachas com iogurte,sem ovos..vi muita coisa,mas apeteceu-me fazer á minha maneira.

Então as ideias foram surgindo e de uma massa simples surgiram estas bolachas.

Depois o que me lembrei de fazer...uma placa de massa folhada,doce e massa das bolachas por cima e forno com elas,resultou 5*,ficaram mesmo muito boas.

Ingredientes:

150 gr de açúcar,150 gr de margarina,400 gr de farinha,raspa de 1 limão,1 iogurte natural ou de sabor,1 placa de massa folhada,doce ou compota q.b.

Preparação:

Bater bem a margarina com o açúcar até ficar bem cremoso,juntar o iogurte,a raspa de limão e a farinha.

Envolver em uma película de plástico e levar ao frio durante 10 minutos.

Desenrolar a massa folhada espalhar o doce ou compota por cima,e depois com as mãos espalhar a massa das bolachas,usando farinha se necessário para não se apegar aos dedos.

Leva-se ao forno a cozer,depois de cozido,deve-se cortar quente,com um corta pizzas,ou mesmo com uma faca,mas nota-se bem que têm de ser quente quando se corta.

O resto da massa pus colheres e ajeitei com as mãos e pus um pouco de cereja cristalizada por cima,mas na próxima faço outra versão com canela ou faço um buraco e ponho doce lá,hummmmmmmmmmmm,chocolate esperem para ver..