Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
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Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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quinta-feira, 3 de março de 2011

Bolachas de iogurte(sem ovos)

Mais uma coisa que saiu assim na minha cabeça.
Queria fazer umas bolachas com iogurte,sem ovos..vi muita coisa,mas apeteceu-me fazer á minha maneira.
Então as ideias foram surgindo e de uma massa simples surgiram estas bolachas.
Depois o que me lembrei de fazer...uma placa de massa folhada,doce e massa das bolachas por cima e forno com elas,resultou 5*,ficaram mesmo muito boas.
Ingredientes:
150 gr de açúcar,150 gr de margarina,400 gr de farinha,raspa de 1 limão,1 iogurte natural ou de sabor,1 placa de massa folhada,doce ou compota q.b.
Preparação:
Bater bem a margarina com o açúcar até ficar bem cremoso,juntar o iogurte,a raspa de limão e a farinha.
Envolver em uma película de plástico e levar ao frio durante 10 minutos.
Desenrolar a massa folhada espalhar o doce ou compota por cima,e depois com as mãos espalhar a massa das bolachas,usando farinha se necessário para não se apegar aos dedos.
Leva-se ao forno a cozer,depois de cozido,deve-se cortar quente,com um corta pizzas,ou mesmo com uma faca,mas nota-se bem que têm de ser quente quando se corta.
O resto da massa pus colheres e ajeitei com as mãos e pus um pouco de cereja cristalizada por cima,mas na próxima faço outra versão com canela ou faço um buraco e ponho doce lá,hummmmmmmmmmmm,chocolate esperem para ver..


24 comentários:

  1. Belinha estas bolachinhas estão um mimo, estas coisinhas inventadas por nós são sempre um sucesso :)

    Beijinhos

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  2. Essa cabecinha não pára!!!E cada vez tens ideias melhores....Massa folhada com doce e massa das bolachas!!!!!Quem é que se lembra disso? E realmente estão mesmo bonitas e decerto que aprovadissimas...

    Boa!!!!

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  3. Mais uma boa ideia, dessa cabeçinha.

    Bjinho
    Maria Jose

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  4. Cabecinha pensadora!!! :)))) que receitinha maravilhosa, ficaram deliciosas e com um aspecto mto bonito!!!

    Beijinhos!!!

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  5. Valha-me a Santa,essa cabecinha não para(e ainda bem) e depois nós ficamos a babar e temos de ir para a cozinha experimentar estas delicias!!!!
    Nem é tarde nem é cedo tenho ali iogurtes a passar o prazo...depois conto.
    Beijinhos grandes.

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  6. Olá,Belinha!
    Ficou perfeito esses biscoitos decerto muito saboroso.

    Um bjinho

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  7. Belinha,
    Essa cabecinha e' genial amiga... Que óptimas bolachinhas que saíram. Gostei muito da receita, pois não leva ovos. E ainda gostei mais da aparência que ficaram : ) Estão lindas.

    Beijinhosssssssss

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  8. HUhhmhummumm... que bolinhos deliciosos, isso é que é dar uso à imaginaçao!
    Ficaram excelentes.

    Beijinhos

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  9. linda a tua cabeçinha nao para e cada vez traz receitas mais deliciosas.
    ficaram tao bonitas!!!!
    beijinhos

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  10. Ficaram super lindas as suas bolachinhas, parabéns! Bjinhos

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  11. Belinha!!!
    Muito obrigada pela sua visinha lá no meu cantinho fiquei muito feliz!
    Um beijo:))

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  12. Ai não!!!
    Desta vez é que vou mesmo experimentar, essa combinação de sabores tem de ser um espetáculo.

    Bjinhos,
    Sofia Apóstolo

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  13. huaua que bolachinhas tao boas beijinhos

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  14. Adorei! ainda por cima sem ovos.
    Bjs

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  15. Hummmm, que receita diferente, já anotei a receita e vou levar...rs!
    Bjuss!!!

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  16. E que bela idéia luminosa :D
    Estão aí umas bolachinhas que são um miminho!
    Passa lá no meu cantinho. Deixei lá uma prendinha e, um desafio :)
    Beijinhos

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  17. Acho fantástica a tua imaginação. Tens mesmo vocação para isto!

    Beijinhos

    P.S. Têm cá um aspecto...

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  18. Que óptimas bolachinhas, adorei! Bem que já me servia de uma ou duas agora para o pequeno-almoço ficaram maravilhosas! Beijinhos e bom fim de semana!

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  19. Olá, blogueiro(a)!

    Através do programa Saúde Não Tem Preço, agora os brasileiros passam a ter acesso gratuito aos medicamentos para controle da diabetes e hipertensão.
    Seja nosso parceiro e utilize seu espaço para divulgar esta novidade. Se tiver interesse em colocar algum material da campanha em seu blog, entre em contato com comunicacao@saude.gov.br

    Para saber mais sobre a campanha, acesse: www.saudenaotempreco.comVocê também pode nos seguir no Twitter: www.twitter.com/minsaudeObrigado,
    Ministério da Saúde

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  20. Mais umas bolachinhas para eu testar um dia destes Belinha, parecem deliciosas, obrigado pela partilha.

    Beijos e bom fim de semana!

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  21. Mas estas bolachas devem ser mesmo muito boas...
    bom fim de semana

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  22. K aspecto delicioso :)... Adorei as bolachas amiga..
    beijinhos

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  23. Olá buscando receitas de bolacha sem ovo cheguei aqui :) Mas tenho uma duvida..a massa folhada não leva ovo??? Pode-se fazer as bolachas sem a massa folhada?? Obrigado pela atenção e agora vou dar uma vista de olhos pelo seu blog...

    Sónia

    ResponderExcluir

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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