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terça-feira, 8 de janeiro de 2013

Galette de rois de chocolate





E porque há receitas que valem a pena serem mostradas mais do que uma vez, aqui fica mais uma ;)


Ingredientes:

  • 2 massas folhadas;
  •  200 gr de chocolate preto;
  • 125 gr de amêndoa ralada ( usei amêndoa granulada);
  • 125 gr de manteiga;
  • 125 gr de açúcar;
  •  2 0vos + 1 gema.

Preparação:
1. Pré aquecer o forno a 200ºc.
2. Derrete-se a manteiga com o chocolate no microondas durante, aproximadamente, 1 minuto.
3. Batem-se os ovos com o açúcar e junta-se ao preparado de chocolate. Envolve-se,de seguida, as amêndoas neste preparado.
4. Forra-se uma tarteira de fundo amovível com papel vegetal e uma das massas folhadas.
5. Rega-se com o preparado de chocolate e cobre-se com a segunda massa folhada, enrolando-se as bordas.
6. Com um garfo faz-se um xadrez na massa de cima.
7. Bate-se a gema com uma colher de sopa de água e pincela-se o topo e as bordas da galette.
8.Vai ao forno por 30 minutos.

23 comentários:

  1. Olá Belinha,
    amo massa folhada, sua receita ficou linda e irresistível!

    Beijos ♥

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  2. Eu acho que ia gostar muito! Não sobrou um bocadinho?
    Beijinhos

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  3. Imagino o sabor delicioso!!!
    Mesmo apetitoso!!!
    Beijinho!
    Cláudia

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  4. Ulálá que coroa mais gulosa!!!
    Bjoka
    Rita

    ResponderExcluir
  5. Belinha, ficou de se comer e chorar por mais...um beijinho.

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  6. esta divino belinha parabens como sempre vc arrasa na cozinha amiga bjokas doces
    www.artesdasadhianacozinha.com

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  7. Me parece riquísim este bolo, lo voy a probar

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  8. Ficou linda e sendo de chocolate eu ia adorar...
    bjs

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  9. gosto tanto pois aqui ha mt adorei a tua que esta 5* bjs

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  10. Nunca comi este tipo de bolo, mas pelos ingredientes deve ser muito bom.
    Beijocas

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  11. aiii qué itu?? Nunca comi algo assim, mas quero provar jááá!

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  12. É uma forma diferente de fazer um prato já de si muito apetitoso :D Deve ficar muito bom :D

    Beijinhos :D

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  13. Mas que recheio delicioso. Eu já lanchava uma ou duas fatias.

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  14. Olá Isabel!! Que delícia este galette, hummmm, fiquei com água na boca!!

    Abraços, Fabiana.

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  15. Ficou lindíssima essa galette, Belinha, parabéns ! :)

    Beijinhos

    Isabel
    www.blogdochocolate.com
    http://brisa-maritima.blogspot.pt

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  16. Olá Belinha: que interior delicioso tem esta galette. Já tinha feito ,mas sem chocolate e adorei a tua versão.
    Bj
    Márcia

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  17. Galette com chocolate é uma delícia :)

    Beijinhos*

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  18. Aqui esta uma receita que so pode ser deliciosa.. Nham!

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  19. Belita querida que belo bolo, nunca fiz parece-me delicioso, pois bonito ficou e muito, Feliz 2013 minha amiga para vc e toda sua familia com muita saúde e alegrias. Bjocas

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  20. Nem mais, delicias destas nunca são demais de ver...e comer! Uma maravilha :)

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  21. Bom dia Belinha,
    Ficou lindíssima essa galette de rois, sem dúvida é deliciosa.
    Beijo,
    Vânia

    ResponderExcluir

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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