Ora aqui está mais uma sopinha das minhas......como sabem aos domingos faço questão dos meus queridos sogros estarem aqui presentes o dia connosco........a minha sogra sofre de alzeimer..e ele coitado trata dela e ao domingo faço questão de fazer coisas boas com muitas vitamninas para eles.....
Pus batatas,courgete,cenoura,alho françês,nabo,cebola e 2 medalhões de pescada,numa panela com água...deixei cozer tudo.
No fim de cozido,retirei o peixe e triturei o resto,acrescentei mais um pouco de água,depois de ter escolhido os agriões tinha deixado estar na água com um pouco de vinagre,para retirar o resto das impurezas,juntei ao caldo da sopa depois desta estar a ferver,um pouco de massa pevidinha e o peixe desfiadinho..no final sempre um fio de azeite..
Depois arregalei-me vê-los comer esta sopinha feita com tanto carinho...
Ora esta foto tem a ver comigo,quando era pequena a minha mãe comprava sempre destas pinhoadas estes fios que eu punha ao pescoço e ía comendo com uma satisfação enorme,de vez em quando lá me faz a surpresa e compra-me....ontem foi um dia desses :o)...que bem me soube...obrigada mãe...:o)
beijinhos
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que delicia !!!
ResponderEliminarsou a favor de uma refeicao leve aos domingos e a sopa de peixe vem bem a calhar !!!
Belinha que rica sopa gostei muito um bjo. Natércia...
ResponderEliminarOi Belinha , obrigada pela visita , que carinho vc tem pelo seu sogro e sogra , eu sempre digo : quem se dar bem com sogra é a melhor pessoa do mundo rssss, digo por experiência própria.
ResponderEliminarUm grande abraço e fique com Deus.
bjs.
Assim mesmo, muita vitamina faz bem :) Sopa de peixe provei uma vez, estava meia fria e não gostei. Nunca fiz por não etr gostado daquela. Acredito que quentinha seja muito bom. Os colares de pinhão são o máximo ;)
ResponderEliminarOla amiga, essa sopinha parece deliciosa, vai ser a proxima a fazer... e essas pinhoadas ao pescoco... que doces recordacoes...
ResponderEliminarQue sopinha boa :)
ResponderEliminarBeijinho
Que boa sopinha e continua a dar carinho aos teus sogros(fazer enquanto os temos).Amiga adorei ver a pinhoada.Quando era pequena adorava andar com elas ao pescoço.Beijinhos doces
ResponderEliminarRica sopa, os sogros devem ter adorado! São maravilhosas essas demonstrações de afecto =)
ResponderEliminarbjs
Òh jóia, parece que desta vez postaste uma coisa saudável! lol
ResponderEliminarAdorei a tua sopa e continua a ser a pessoa que tu és. Sabes que te adoramos.
Belinha querida que saudades eu estava, e essa sopa que delícia em?!
ResponderEliminarQue sopinha maravilhosa :) eu que adoro sopas!
ResponderEliminarAh e os fios de pinhão, também eu me deliciava com eles e de vez em quando compro e sabem tão bem, sabem à nossa infância.
Beijocas***
Sopa de peixe com agrião nunca provei mas deve ser deliciosa. Os sogros devem ter adorado!
ResponderEliminarBeijinhos
não costumo gostar muito de sopa de peixe. Mas essa deixou-me curiosa! Vou querer experimentar.
ResponderEliminartalvez mude de opinião!
bjs de lisboa!
Óptima combinação Belinha e devia estar saborosa mesmo eu não sendo apreciadora de sopa... mas tenho que a fazer sempre... beijinhos
ResponderEliminarBelinha Querida,nada como uma bela sopinha feita com tanto carinho como tu sabes, amiga miminhos todos gostamos, mas quando é nossos Pais ou Sogros são sempre poucos aproveita enquanto os tens.
ResponderEliminarFizeste-me voltar a infancia com os colares de pinhoada,são uma delicia...agora diz sobrou algum para mim???
Bjinhos Grandes