Doce de morango e ameixa vermelha

Já me conhecem quando me propõem um desafio gosto de fazer assim coisas novas.

Mas não pensem que é só este doce que eu estou a preparar para o desafio Teka.

Então fiz este doce vermelho para servir de base para o que estou a pensar fazer,se sai bem ou não vamos ver...

Podem no fim passar a varinha mágica para ficara  fruta mais derretida,desta vez deixei assim e olhem que ficou muito mas muito bom.

Cortei um pouco no açúcar e ficou muito bom na mesma.

 Ingredientes:

• 300 gr de morangos
• 300 gr de ameixas vermelhas sem caroço
• 200 gr de açúcar
• 1 pau de canela
• 1 casca de limão

Preparação:

1. No fim dos frutos bem lavados,cortar aos pedaços bem pequenos.
2. Num tacho juntar todos os ingredientes.
3. Levar ao lume até fazer ponto de estrada(ao mexer com a colher faz uma estrada).
4. Meter num frasco esterilizado.
5. Depois é só deliciarem-se como quiserem.

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Venham conhecer os meninos da escola onde estou,aqui a hastear a bandeira por causa do Dia de Portugal.

Comentem que eles ficam felizes,e vejam no fim eu lá saltar ao pé deles...sou pior do que eles...hehehehehe