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Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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quinta-feira, 7 de abril de 2011

Doce ou compota de cenoura e maçã


A primeira vez que provei foi-me oferecido pela minha doce amiga Marinex do blogue gaveta de receitas,adorei mesmo muito o doce e resolvi então fazer.
Ficou mesmo uma delicia e já só tenho mesmo um pouco no fundo do frasco,mas a poupar lá vai aguentado mas uns tempitos hehehehehe
Ingredientes:
  • 1 kg de maçãs
  • 1 kg de cenouras
  • 800 gr de açúcar amarelo ou louro
  • 1 pau de canela
Preparação:
  1. Descasque as maçãs e as cenouras e corte-as em pedaços.
  2. Adicione o açúcar.
  3. Deixe repousar durante um pouco.
  4. Quando o açúcar estiver desfeito leve a mistura ao lume e deixe cozer.
  5. Quando a fruta estiver quase desfeita triture, junte o pau de canela e deixe apurar melhor.
  6. Esterlize os frascos e disponha a compota.

28 comentários:

  1. Gosto muito destes doces caseiros para ter prontos na geladeira.
    Esta combinação ficou perfeita, olhando até parece doce de abóbora.
    Deve ser uma delícia.
    Parabéns, ficou lindo nos vidros.
    Beijos

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  2. hummm deve ser mesmo muito bom pois sao coisas muito boas adorei a convinaçao parabens beijinhos

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  3. Ficou com uma cor linda Belinha e a mistura desses dois ingredientes deve resultar numa compota bem deliciosa,

    beijinhos!!

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  4. Belinha querida é a primeira vez que vejo doce de cenoura e maçã, deve ser uma delícia pois a cor está fabulosa, parabéns pela linda receita, bj♥kas, Ana, ;)...

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  5. por acaso hoje fizmeos doce ca em casa mas de abobora. este deve ser muito bom.
    vou guardar a receita
    beijinhios

    ResponderExcluir
  6. por acaso hoje fizmeos doce ca em casa mas de abobora. este deve ser muito bom.
    vou guardar a receita
    beijinhios

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  7. SÓ FIZ UM DOCE DE ABÓBORA COM PINHÕES MAS COMO NÃO SAIU GRANDE COISA NÃO VOLTEI A FAZER.
    O TEU FICOU COM UMA COR LINDA E MAÇA E CENOURA DEVE SER UMA DELICIA.
    BJS

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  8. Ficou mesmo no ponto, bem apetitoso, bjs.

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  9. Nunca provei, mas gostada, deve ser delicioso
    um beijinho

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  10. Gostaria muito de sentir o sabor desse doce...super diferente.Adorei!beijkas

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  11. Belinha, esse seu doce está muito apetitoso! Adorei.
    Bjim

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  12. Sou viciada em fazer doces ainda que não se comam muitos cá em casa, mas de cenoura e maçã nem nunca tinha imaginado :-) mas que ficou bonito ficou, uma bela ideia para guardar na memória :-)

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  13. Pra mim parece totalmente novo,mas bem gostoso por sinal!

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  14. Essas combinações diferentes, me agrada e muito!
    Adorei.
    beijos

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  15. Belinha que combinação interessante, fico imaginando o sabor e o aroma.

    Por favor me tire uma dúvida esse açúcar amarelo é o mesmo que mascavo?

    Bjos e obrigada

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  16. Adoro doces caseiros e este de cenoura e maçã me deixou com àgua na boca.

    excelente escolha de frutos, parabens belinha.

    Beijinhos grandes amiga

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  17. Aiii emnina que doce fantástico!!!adorei a cõr dele a a textura que ficou!!!
    Deve ficar óptimo e é um doce que se pode fazer sempre pois as cenouras e as maçãs estão sempre disponiveis!

    Bjokas
    Rita

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  18. Belinha que cor linda ficou esse doce, parece que estou a imaginar barrado numas tostas :)

    Beijinhos

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  19. Por acaso nunca fiz esta junção de ingredientes mas parece-me que resultou muito bem!

    Beijinhos

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  20. As duas juntas nunca provei, mas deve ficar muito bom :)

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  21. Gostei amiga Belinha, deste docinho vou levar,bjs e bom fim de semana.

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  22. Gostei muito da receita,

    bjs e bom fim-de-semana linda

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  23. Que bonito aspecto tão dourado. Geralmente os catraios gostam destas coisas. Lembro-me que, em miúda, adorava marmelada e geleia que uma tia fazia. Delirava com a geleia.
    Quando tenho muita fruta de uma qualidade também já tenho feito compota. Mas o grande problema é que aqui em casa não são grandes apreciadores e depois, acabo por ser eu a comer aquilo, pois tenho pena de deixar estragar. As últimas foram de abóbora com nozes/ e outra com amêndoas. Resultado: o doce foi desaparecendo mas a balança acusou....e bem...

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  24. Deve de ser uma verdadeira delicia esse docinho!! Pelo menos o aspecto é fantástico, que côr incrivel!!
    Beijinhos doces.

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  25. Tão bom para comer com o pãozinho!!

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  26. Olá, amiga,

    Que docinho mais nutritivo e apetitoso! Vou levar esta receita, rsrs.

    Um beijo e bom fim de semana!

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  27. Belinha, mais uma compota tua para eu experimentar. Certamente vai ter o mesmo sucesso da última! :)
    Beijinhos e bom fim-de-semana,
    Cristina

    ResponderExcluir

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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