O BAPTISMO DOS MEUS MENINOS

Um dia de muitas emoções ....................

Sopa de bacalhau diferente

Queria uma sopinha de peixe,mas só tinha bacalhau em casa,e só mesmo 2 bocadinhos.....

Pus a cozer,numa panela com água,vários legumes que tinha em casa(ervilhas,tomate,cebola,abóbora,cenoura,courgette,batata)deixei cozer bem,retirei o bacalhau e triturei tudo,desfiei o bacalhau juntei ao cremezinho(juntei um pouco mais de água porque estava um pouco grosso),mais umas poucas de ervilhas que o Gonçalito adora :o),as massinhas cotovelo,e no final 1 colher de sopa de creme de marisco dissolvido num pouco de água,ficou uma sopinha maravilhosa...

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Este fim de semana vai ser de alegria,vai ser o Baptizado dos meus 2 meninos..é já no Domingo...vai ser uma festinha aqui em casa pequenina,com pouca coisa porque somos poucinhos,mas o que interessa mesmo é o Baptismo em si....obrigada pelo vosso carinho eu depois ponho uma fotinha dos pioninhas...beijinhos para todos e fiquem com Deus

faz hoje 1 ano....

Faz hoje 1 ano,jamais me esqueçerei do teu sorriso minha amiga Ana,o teu sorriso os teus comentários,ficaram para sempre no meu coração,espero que tenhas encontrado paz no teu coração,jamais te esqueçerei minha amiga....

PUDIM CAPUCCINO

Ora aqui está Claudinha a receita do pudim.......
1 lata de leite condensado

2 latas de leite
50 grs. de chocolate em pó

1 colher de sopa de pó de café instantâneo

4 ovos

Barre uma forma de pudim com o caramelo.

bata muito bem todos os ingredientes do pudim.Verta o preparado na forma, tape a forma, e, leve ao forno a cozer em banho-maria cerca de + ou - 45 a 50 minutos, mas convém verificar.Retire do forno deixe arrefecer e ponha no frigorífico.Desenforme o pudim depois de frio.

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Desejo um Bom fim de semana para todos vós repletos de saúde e muita paz nos vossos corações,é bom estar de volta...aos poucos vou tomando a rotina dos vossos blogs....beijinhos

lombo fatiado enrolado em bacon

Ora aqui estou eu...já estou a trabalhar desde o inicío da semana,mas só hoje tive um tempinho,para começar a longa lista das receitinhas para postar......vou começar por este lombo que acho que ficou mesmo um must....receita original só passada a carne em mostarda,mas como acho muito forte os pratos temperados com muita mostarda resolvi fazer uma alteração.... :o)...

Primeiro de tudo,corta-se o lombo em fatias finas...passei por uma calda feita com 1 colher de sopa de mostarda,um pouco de oregãos,2 dl de vinho branco...depois de ter passado enrolei juntamente com uma fatia de bacon e prendi com um palito....

Num tacho azeite e corei um pouco os rolinhos,depois pus cebola picadinha e o resto da calda que fiz,deixei cozinhar...e depois foi só comer,ficou mesmo muito bom,recomendo...

bjokinhas de saudades..............