E pela 17° vez realiza-se através da Zorra o world bread day, muito obrigada pela tua entrega sempre.
Mais uma vez aqui estou com muito gosto a participar.
Pão de forma de centeio e trigo:
200 gramas de Farinha de Centeio
600 gramas de Farinha de Trigo (tipo 55)
1/2 saqueta de fermipan
1 Colher de Sopa de Açúcar
1/2 litro de Leite
50 gramas de Manteiga
2 colheres de chá de Sal
Preparação na Bimby:
Meter todos os ingredientes no copo, programar 5 minutos velocidade espiga.
No fim do ciclo meter numa taça e deixar levedar cerca de 1 hora.
Numa forma de bolo inglês meter a massa, deixar levedar mais um pouco, levar ao forno a 190º cerca de 30- 40 minutos, convém ir verificando se está cozido, pois os fornos podem cozer de maneiras diferentes.
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Bread loaf of rye and wheat:
200g Rye flour
600 grams of wheat flour (type 55)
1/2 sachet Fermipan
1 Sugar Soup Spoon
1/2 liter of milk
50 grams of butter
2 teaspoons salt
Preparation in the Thermomix:
Meter all ingredients in glass, set 5 minutes spike speed.
At the end of the cycle put in a bowl and let rise about 1 hour.
In a pound cake scoring the mass, leaving more baking a little, bake at 190 for about 30- 40 minutes, checking that should go is baked, they may baking ovens of different ways.
<a href='https://www.kochtopf.me/world-bread-day-2022' title='World Bread Day 2022, October 16'><picture><source type="image/webp" srcset="https://www.kochtopf.me/wp-content/uploads/2022/09/World-Bread-Day-2022.webp"><img src='https://www.kochtopf.me/wp-content/uploads/2022/09/World-Bread-Day-2022.png' alt='Banner World Bread Day, October 16, 2022'/></picture></a>
Esse pão de forma ficou com excelente aspeto.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2022/10/world-bread-day-2022-pao-integral-de.html
Que rico pão,….
ResponderEliminarPassei para desejar uma excelente semana!
Beijinhos,
Espero por ti em:
strawberrycandymoreira.blogspot.pt
http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
https://www.instagram.com/marysolianimoreira
Gosto muito deste pâo de forma
ResponderEliminar.
Uma semana feliz … Cumprimentos poéticos.
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Pensamentos e Devaneios Poéticos
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Looks and sounds delicious! Thank you for your participation in World Bread Day and see you next year again. :-)
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