Bolo de iogurte com maçã

 

Bolo de iogurte com maçã 

Ingredientes:

1 iogurte

4 ovos

2,5 medidas do copo do iogurte  de açúcar 

5 medidas do copo de farinha com fermento 

1/2 copo de óleo 

1 maçã ralada

Maçã para decorar e canela q.b.

Preparação:

Meter ovos com o iogurte e misturar bem, o açúcar e misturar mais um pouco.

O óleo e a maçã ralada, misturar tudo bem.

Por fim a farinha e envolver bem.

Meter num tabuleiro untado e polvilhado com farinha, meter a maçã   por cima e polvilhar com açúcar e canela.

Levar ao forno preaquecido a 180° durante  cerca de 40 minutos.