Já me conhecem quando me propõem um desafio gosto de fazer assim coisas novas.
Mas não pensem que é só este doce que eu estou a preparar para o desafio Teka.
Então fiz este doce vermelho para servir de base para o que estou a pensar fazer,se sai bem ou não vamos ver...
Podem no fim passar a varinha mágica para ficara fruta mais derretida,desta vez deixei assim e olhem que ficou muito mas muito bom.
Cortei um pouco no açúcar e ficou muito bom na mesma.
- 300 gr de morangos
- 300 gr de ameixas vermelhas sem caroço
- 200 gr de açúcar
- 1 pau de canela
- 1 casca de limão
Preparação:
- No fim dos frutos bem lavados,cortar aos pedaços bem pequenos.
- Num tacho juntar todos os ingredientes.
- Levar ao lume até fazer ponto de estrada(ao mexer com a colher faz uma estrada).
- Meter num frasco esterilizado.
- Depois é só deliciarem-se como quiserem.
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Venham conhecer os meninos da escola onde estou,aqui a hastear a bandeira por causa do Dia de Portugal.
Comentem que eles ficam felizes,e vejam no fim eu lá saltar ao pé deles...sou pior do que eles...hehehehehe
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