Tarte de requeijão, banana e laranja. e um aniversário de um blogue "Cinco quartos de laranja"

Para o 6º aniversário do blogue "Cinco quartos de laranja" . Seis anos e uma receita com laranja.

Tínhamos que fazer uma receita em que um dos ingredientes seria laranja, então após várias pesquisas aqui fica um requeijão com laranja e banana.

Só podia ser uma receita fantástica, uma receita com um toque diferente, porque a Laranjinha têm um blogue fantástico, com receitas e textos que nos fascinam sempre.

Como poderia estar à altura ou tentar estar à altura, só mesmo fazendo uma receita com todo o meu carinho e amor com que faço as coisas. Com a mesma simplicidade de sempre, mas um pouco diferente, juntando outros ingredientes para um tornar uma simples tarte de requeijão numa tarte onde se poderia ver uma grande diferença.

Para isso para ti amiga Laranjinha aqui fica a minha tarte espero do fundo do coração que gostes.

Ingredientes:

• 1 requeijão Saloio 
• 300 gr de açúcar
• 4 ovos
• Sumo de 1 laranja
• 50 gr de  margarina
• 100 gr de farinha
• 2 bananas
• 1 colher de chá de fermento
• Canela q.b.

Preparação:

1. Com um garfo esmaga-se o requeijão. Junta-se o açúcar e mistura-se bem com o garfo.
2. Junta-se os ovos inteiros e muda-se para o liquidificador. Adiciona-se o açúcar,o sumo da laranja, a manteiga derretida, 1 banana partida aos pedaços e a farinha com o fermento em pó.
3. Unta-se uma forma e polvilha-se com farinha.
4. Deita-se a massa na forma, mete-se por cima a banana às rodelas e polvilha-se com canela.
5. Leva-se a cozer durante mais ou menos 25 a 30 minutos.
6. Enfeita-se a gosto e depois é só esperar ficar fria para saborear esta maravilha.

Receita adaptada e uma teleculinária antiga