Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
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Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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segunda-feira, 9 de fevereiro de 2009

BOLO INTEGRAL DE MANGA E ANANÁS

Andava eu a passear pelos vossos blogs,quando cheguei ao cházinho das cinco e vi este bolo,que bom aspecto uauuuuuuuuu,e ontem fiz para o nosso lanchinho....

Ingredientes:- 200g e farinha com fermento- 200g de farinha integral- 400g de polpa de manga- 100ml de sumo de ananás(usei a calda do ananás)- 3 c. de sopa de côco ralado- 1 c. de sopa de fermento em pó- 150g de frutose(usei 300 gr de açucar branco)- 1 c. de sopa de óleo vegetal- Rodelas de ananás qb

Preparação:Misturar as farinhas com o fermento, a frutose(o açucar), o óleo, a polpa de manga e o sumo de ananás.Mexer bem até obter um preparado cremoso e homogéneo.Verter para uma forma tipo bolo inglês pequena(usei uma forma redonda sem buraco), untada com manteiga e polvilhada com farinha.Cortar as rodelas de ananás em meias-luas finas e colocar por cima do preparado.Polvilhar com o côco ralado.Levar ao forno pré-aquecido, a 190ºC até cozer (dourar).



Nada mau,mas eu não apreçio mesmo muito manga,para a próxima faço com abóbora,ou com puré de cenoura...jinhos boa semana de trabalhooooooooooooo


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E hoje chegou a vez do blog da minha querida amiga lá do forum a minha Pink,o blog dela também é muito giro,e tem algumas receitas que a nossa pink encontra em revistas e partilha com os visitantes do blog....e não só também têm muitas receitas dela....

Beijinhos minha querida amiga....



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força de viver..yes we can...obrigada catarina por teres partilhado comigo este video,

13 comentários:

  1. Também fiquei de olho nesse bolinho! Tem um aspecto fantástico! :)
    Bjcas.

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  2. Mmmmmmmmm Belinha, manga e ananás!!!! Só pode ser uma delícia! :)
    Beijoquinhas

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  3. Ummm ananás, coco, manga, tá mesmo a lembrar-me umas pinhas coladas e ums férias tropicais... jajaja

    Lindo!

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  4. é a primeira vez que vejo uma receita de bolo com manga!!!
    que exótico minha amiga!!
    bjs

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  5. Olha que agora deste-me uma boa ideia: testar o bolo com cenoura! Como ficará o ananás com a cenoura? Tenho que tirar a dúvida! Hihihi:)

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  6. Olá, também copiei essa receita hehehe
    E o porquinho do blog da tua amiga é lindoooooo
    beijinhos

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  7. Hello.
    Tem prémio no meu blog.
    Passa buscar.
    Beijinho

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  8. Olá peço desculpa, por só agora te adicionar, nunca tinha vindo aqui! Parece mentira, mas é a mais pura verdade. O que eu andei a perder!
    Vou ter de fazer trabalho de casa, e ver tudo o que está para trás. Lol. Beijinhos

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  9. Eu adoro manga mas nunca experimentei a polpa nos bolinhos. Deve ser bom :)

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  10. AMIGA ESTE BOLINHO DEVE TER FICADO UM DELÍCIA. BEIJINHOS

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  11. muito bom Belinha.
    e se é integral ao menos não ficamos com pesos na consciência.

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  12. Bolo exótico,com duas frutinhas que adoro, preciso testar!!!Manga com abacaxi,deve ficar muito bom!

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  13. Que bolo exótico!!!Manga com abacaxi???!!!Deve ficar muito bom,pois são duas frutinhas que amo!Preciso testar!!!

    Beijos

    ResponderExcluir

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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