Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
Adoro-vos e adoro a vida.
Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

quinta-feira, 8 de outubro de 2009

BOLO DE ABÓBORA E COCÔ

Estava eu nas compras na COOP,aliás andava aá procura de uma revista de cozinha para fazermos um desafio lá no forum da amizade ...o desafio mão a mão,onde uma revista vai andar de casa em casa para fazermos uma receita,vai ser muito engraçado,já vai na segunda casa,vai ser muito fixe mesmo...quando oiço uma senhora a perguntar pela teleculinária,diz que vinha lá um bolo com um aspecto maravilhoso,fiquei com a pulga atrás da orelha e em boa hora o fiz,maravilha...obrigada pela sugestão amiga...Ingredientes:4 ovos,2 dl de azeite,300 gr de açucar,500 gr de abobora( abóbora crua),300 gr de farinha,2 colheres de sopa de fermento em pó( só pus 1 colher de sobremesa e ta a cesçer muito),1 pitada de sal,80 gr de coco..
Preparação:bater bem o azeite com o açucar,sal,ovos e o açucar,durante 5 minutos,juntar a farinha e o fermento..a abobora ralada e o coco,untar uma forma com azeite e polvilhar com farinha,levar ao forno a cozer durante mais ao menos 40 minutos..

23 comentários:

  1. Deve ser uma combinaçao optima!! e a côr fica mesmo linda!! ADOREI.beijinhos

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  2. Têm mesmo bom aspecto!Deve ser uma deliciaaa!

    Jinhos kida.

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  3. Com esse DUO de ingredientes de certeza que ficou uma delícia :p
    Beijinhos*

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  4. Que maravilha.. então foi este bolinho que fizes-te.. ainda fico aguada.. manda para mim manda;)
    beijocas (*.*)

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  5. Ui,deve ser tão bom!!!!
    Engraçado em que Teleculinaria vem essa receita?
    Comprei várias este mês e não vejo em nenhuma!!!
    Beijinhos grandes.

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  6. Q belo bolinho...
    Tem um aspecto óptimo...

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  7. Um combinação bem gulosa, ficou com um aspecto delicioso.
    bjsss

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  8. tao bommm belinha linda!! soa o genero de bolso q eu gosto!!! ADORO!!!

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  9. Ficou demais!!E o sabor deve ser espetacular!!
    Beijinhos.

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  10. Bolinho já temos! Já só falta mesmo a chávena de chá!! Delícia! Beijinhos.

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  11. Tem tudo para ser bom. Adoro coco e abobora fica mesmo bem nos bolinhos.
    Bjs

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  12. Mas que bolinho delicioso...ADOREI. vou levar a receitinha. Beijinhos

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  13. q maravilha de bolinho e então co coco q tanto adoramos :D
    Beijinhos doces *.*

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  14. uhmmm, que bom aspecto tem este bolinho!!! bjinho

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  15. Pra mim, tal qual queijo com goiabada, abóbora e coco tem tudo a ver!
    Beijos

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  16. Deve sre uma maravilha este bolinho. :D

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  17. deve ser mt bom este bolinho, uma boa combinação:)
    bjs

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  18. Mas que belo bolinho!!!!
    Já lhe sinto o cheirinho!!!!
    Beijocas :)

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  19. Humm, eu fiz umas panquecas com abóbora e coco que estavam uma delicia, este bolo deve ser parecido, igualmente delicioso!
    Bjs

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  20. hum, nunca fiz um bolo de abobora, mas acho que está na hora de eu testar...hehe
    beijinhos

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  21. Com côco é bom. A abóbora é cozida ou crua?
    Bjs

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  22. bem eu perdoi a revista:-(
    imperdoavel

    ver se ainda arranjo.
    mas ao menso tenho este bolo para faze hehe:-)
    beijinhos

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  23. Vejo que outra pessoa tambem faz a pergunta, a abóbora é cozida? crua? é que na receita apenas diz 500 grs de abóbora e depois fala em abóbora ralada.Gostava de afzerr o bolo mas tenho esta duvida.

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