Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
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segunda-feira, 3 de dezembro de 2012

Tarte de pastel de nata e café-Receita Bimby e tradicional

Obrigada por todas as vossas palavras de amizade, e força que deram. Obrigada por tudo. isto de estar desempregada sem subsidio não é fácil, mas dias melhores virão.
Feita ontem, mas quanto mais depressa a fazia com a mesma intensidade que desaparecia ;).
A receita já antiga cá no blogue 29 de julho 2007, mas agora chegou a vez de a fazer na Bimby, e é tão, mas tão e faz-se tão bem na Bimbita.
 Ingredientes:
  • 4 dl de natas, 
  • 4 dl de leite, 
  • 1 café expresso ou 2 colheres de sopa de café solúvel
  • 250 gr de açúcar, 
  • 8 gemas, 
  • 60 gr. farinha, 
  • 1 casca de limão, 
  • 1 pau de canela.
  • Massa folhada ou massa quebrada(para a tarte)

Modo de confeccionar na Bimby:
  1. Meter os ingredientes no copo da Bimby, menos a casca de limão e o pau de canela. Misturar 10 s./Velo. 4.
  2. Adicionar a casca e o pau de canela, programar 18min./90º/vel. 1 1/2.
  3. No fim do tempo, meter sobre a massa que está na forma previamente forrada e picada.
  4. Levar ao forno até ver que está boa


Modo de confeccionar  Tradicional:
  1. Primeiro num tacho meter natas o leite, o açúcar, as gemas, o açúcar, 1 casca de limão, um pau de canela, levar ao lume a engrossar. 
  2. Deixar arrefecer um pouco, forrar a forma com a massa, ponho o creme e levo ao forno.
  3. Pode-se em vez de por nas forminhas pôr numa forma de tarte ai normalmente uso massa quebrada para forrar a tarteira. 

  1. Nota importante:o dia seguinte é melhor para comer a tarte(se sobrar)

26 comentários:

  1. Que boa ideia... é misturar um pastel de nata com um cafézinho...hehehehe.... beijinhos

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  2. Que delicia deve ser... É o chamado dois em um :))
    Já comia uma fatia, ou duas...
    Bj.

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  3. Me gusta mucho ,seguro que está muy rica con el sabor del café.besinos

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  4. Uma tarte com um aspecto delicioso! Há que ter esperança em dias melhores!

    beijinhos

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  5. Que bela tarte ,com café nunca fiz mas acho que ia adorar.
    boa semana
    bjs

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  6. Adorei a tarte e com ingredientes originais! Beijinhos e acreditemos que melhores dias virão!...
    Bjs
    Paula

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  7. O café deve dar um toque especial.
    Deve ficar incrivelmente BOA!
    Bjs

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  8. Deve ter ficado bem saborosa e bem diferente da habitual.
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt

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  9. Olá Belinha,
    Gostei muito da receita, imagino a tarte deliciosa, divina no sabor tal como ficou a aparência.
    Boa semana, beijo,
    Vânia

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  10. Simplesmente delicioso, gosto muito e não me canso!
    Belinha virão dias melhores com toda a certeza;)
    Beijinhos grandes.

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  11. Que delicia Belinha!! E com a Bimby, ainda mais fácil!!
    Olha, eu sei que isto é uma frase feita, mas tudo se resolverá, e o mais importante, haja saúde :)) Com a boa disposição que transmites, tens que ter força e garra para seguir e arranjar soluções alternativas, que por vezes estão mesmo ao nosso lado!
    Um beijinho e espero que a tua situação melhore rapidamente!

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  12. Querida Belinha,
    Faz tempo que não venho te visitar, não é mesmo? Estou em falta contigo... Desculpa, viu? Poxa, não sabia que estava desempregada... Mas, pode ter certeza que logo virão oportunidade excelentes... Acredite...
    Adorei a sua tarte!!! Fiquei com água na boca...
    Grande beijo, Irene

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  13. Bom dia Belinha!
    Que tarte maravilhosa e esta fatia ficou tão bonita :)
    Não desanimes, dias melhores virão e não podes perder a esperança.
    Beijocas grandes

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  14. Adorei esta receita, o toque do café deve ser delicioso!
    beijinhos,
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

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  15. Hummm ... parece me óptima, adoro doces com sabor a café. bjs
    E quanto a estares desempregada e sem subsidio, infelizmente não és a única, eu também estou, temos de ter força e pensar que dias melhores viram, mas não é fácil. bjs

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  16. É uma sugestão tão boa :)

    Espero que melhores alturas cheguem depressa :)

    Beijinhos e um bom resto de dia :D

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  17. adoro café e adorei a sugestão!
    Beijinhos

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  18. Estou a visitar alguns blogs, e tive o privilégio de encontrar o seu, vi na pagina inicial o que escreveu, e como gostei folheei mais algumas páginas e fiquei maravilhado pelo que vi e li.
    Dou-lhe os parabéns, mas queria deixar um apelo continue assim dando sempre o melhor, boas mensagens, bons temas. Gosto de escrever, mas também gosto de ler bons temas, por isso é que parei aqui.
    Meu nome é: António Batalha.
    Sou um servo de Deus,e deixo aqui a minha bênção,que haja paz,amor na sua vida, muita saúde e felicidade.
    PS. Se desejar seguir meu blog faça-o de forma a que eu possa seguir o seu blog também.

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  19. pois é amiga as coisas este ano nao estao la mt bem para ninguem mas o que fazer? olha a tua tarte esta 5* e com café humm adorei bjs e tudo de bom

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  20. Infelizmente é a realidade de muitos de nós. Há que acreditar que vamos dar a volta por cima, dias melhores virão! Esta tarte está linda, deve ser uma delícia Isabel=) beijinhos e muita força

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  21. Espero que as coisas melhorem e fiquem tão boas como essa bela tarte! :)

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  22. Belinha, está mesmo linda essa tarte!!! Nunca experimentei de café, mas apetecia-me já essa fatia geladinha!
    As coisas estão más mesmo, não só cá, mas em muitos outros países da Europa. Enquanto não vierem dias melhores, temos de nos aguentar!
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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  23. Adorei a tarte!...já comia uma fatia:))
    beijinhos

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  24. Fiquei aguada so de olhar :-) é pecado ver o teu blog antes de almoço... Obg pela partilha. Gostei muito!

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  25. OI ,acabei de ver seu blog na lista das blogueiras unidas,e ja vim
    conhecer.
    tudo lindo por aqui já estou te seguindo e com certeza virei visitar
    sempre.
    Aproveito pra convida-la a conhecer e seguir meu blog tb
    e participar do concurso coats ,
    é super facil basta contar como como iniciou no mundo do artesanato.
    Te espero la,bjus Lu ( Lucélia Silva)
    http://lusilvaa.blogspot.com.br/2012/12/concurso-coats-corrente-e-eu.html

    ResponderExcluir

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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