A primeira vez que provei foi-me oferecido pela minha doce amiga Marinex do blogue gaveta de receitas,adorei mesmo muito o doce e resolvi então fazer.
Ficou mesmo uma delicia e já só tenho mesmo um pouco no fundo do frasco,mas a poupar lá vai aguentado mas uns tempitos hehehehehe
- 1 kg de maçãs
- 1 kg de cenouras
- 800 gr de açúcar amarelo ou louro
- 1 pau de canela
Preparação:
- Descasque as maçãs e as cenouras e corte-as em pedaços.
- Adicione o açúcar.
- Deixe repousar durante um pouco.
- Quando o açúcar estiver desfeito leve a mistura ao lume e deixe cozer.
- Quando a fruta estiver quase desfeita triture, junte o pau de canela e deixe apurar melhor.
- Esterlize os frascos e disponha a compota.
Mensagens
Gosto muito destes doces caseiros para ter prontos na geladeira.
ResponderEliminarEsta combinação ficou perfeita, olhando até parece doce de abóbora.
Deve ser uma delícia.
Parabéns, ficou lindo nos vidros.
Beijos
hummm deve ser mesmo muito bom pois sao coisas muito boas adorei a convinaçao parabens beijinhos
ResponderEliminarFicou com uma cor linda Belinha e a mistura desses dois ingredientes deve resultar numa compota bem deliciosa,
ResponderEliminarbeijinhos!!
Belinha querida é a primeira vez que vejo doce de cenoura e maçã, deve ser uma delícia pois a cor está fabulosa, parabéns pela linda receita, bj♥kas, Ana, ;)...
ResponderEliminarpor acaso hoje fizmeos doce ca em casa mas de abobora. este deve ser muito bom.
ResponderEliminarvou guardar a receita
beijinhios
por acaso hoje fizmeos doce ca em casa mas de abobora. este deve ser muito bom.
ResponderEliminarvou guardar a receita
beijinhios
SÓ FIZ UM DOCE DE ABÓBORA COM PINHÕES MAS COMO NÃO SAIU GRANDE COISA NÃO VOLTEI A FAZER.
ResponderEliminarO TEU FICOU COM UMA COR LINDA E MAÇA E CENOURA DEVE SER UMA DELICIA.
BJS
Ficou mesmo no ponto, bem apetitoso, bjs.
ResponderEliminarNunca provei, mas gostada, deve ser delicioso
ResponderEliminarum beijinho
Gostaria muito de sentir o sabor desse doce...super diferente.Adorei!beijkas
ResponderEliminarBelinha, esse seu doce está muito apetitoso! Adorei.
ResponderEliminarBjim
Sou viciada em fazer doces ainda que não se comam muitos cá em casa, mas de cenoura e maçã nem nunca tinha imaginado :-) mas que ficou bonito ficou, uma bela ideia para guardar na memória :-)
ResponderEliminarAdoreii!!!
ResponderEliminarPra mim parece totalmente novo,mas bem gostoso por sinal!
ResponderEliminarEssas combinações diferentes, me agrada e muito!
ResponderEliminarAdorei.
beijos
Belinha que combinação interessante, fico imaginando o sabor e o aroma.
ResponderEliminarPor favor me tire uma dúvida esse açúcar amarelo é o mesmo que mascavo?
Bjos e obrigada
Adoro doces caseiros e este de cenoura e maçã me deixou com àgua na boca.
ResponderEliminarexcelente escolha de frutos, parabens belinha.
Beijinhos grandes amiga
Aiii emnina que doce fantástico!!!adorei a cõr dele a a textura que ficou!!!
ResponderEliminarDeve ficar óptimo e é um doce que se pode fazer sempre pois as cenouras e as maçãs estão sempre disponiveis!
Bjokas
Rita
Belinha que cor linda ficou esse doce, parece que estou a imaginar barrado numas tostas :)
ResponderEliminarBeijinhos
Por acaso nunca fiz esta junção de ingredientes mas parece-me que resultou muito bem!
ResponderEliminarBeijinhos
As duas juntas nunca provei, mas deve ficar muito bom :)
ResponderEliminarGostei amiga Belinha, deste docinho vou levar,bjs e bom fim de semana.
ResponderEliminarGostei muito da receita,
ResponderEliminarbjs e bom fim-de-semana linda
Que bonito aspecto tão dourado. Geralmente os catraios gostam destas coisas. Lembro-me que, em miúda, adorava marmelada e geleia que uma tia fazia. Delirava com a geleia.
ResponderEliminarQuando tenho muita fruta de uma qualidade também já tenho feito compota. Mas o grande problema é que aqui em casa não são grandes apreciadores e depois, acabo por ser eu a comer aquilo, pois tenho pena de deixar estragar. As últimas foram de abóbora com nozes/ e outra com amêndoas. Resultado: o doce foi desaparecendo mas a balança acusou....e bem...
Deve de ser uma verdadeira delicia esse docinho!! Pelo menos o aspecto é fantástico, que côr incrivel!!
ResponderEliminarBeijinhos doces.
Tão bom para comer com o pãozinho!!
ResponderEliminarOlá, amiga,
ResponderEliminarQue docinho mais nutritivo e apetitoso! Vou levar esta receita, rsrs.
Um beijo e bom fim de semana!
Belinha, mais uma compota tua para eu experimentar. Certamente vai ter o mesmo sucesso da última! :)
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim-de-semana,
Cristina
Olá. Estou a fazer a receita mas fiquei com uma dúvida. É 1Kg antes de descascar ou depois de tirar a casca?!
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