Tarte de leite e canela

E chegou mais um dia 25, mais um desafio do grupo do facebook Cantinho das cozinheiras, desta vez o blogue que foi escolhido foi o da Piteca da Patricia Elisio, escolhi esta tarte por me parecer deliciosa e fácil de fazer, e na altura que estou a escrever ainda não provei, pois ainda está muito quente.

Fiz como a Piteca sugeriu e usei menos açúcar como ela.

Pois estavam a pensar que tinha feito só uma receita, nanananaaa

Ingredientes:

• 300 g de açúcar (coloquei 200g )
• 50 g de manteiga derretida
• 4 ovos
• 100 g de farinha com fermento
• 5 dl de leite
• manteiga, farinha e canela a gosto

Modo de preparação:

1. Ligue o forno a 180ºC. Unte uma forma (usei uma tarteira) com manteiga, forre-a com papel vegetal untado e polvilhe com farinha (não polvilhei).
2. Misture bem o açúcar com a manteiga, junte os ovos, a farinha e mexa mais um pouco.
3. Adicione o leite e mexa bem. Deixe repousar por dez minutos. Verta na forma, polvilhe com canela e leve a meio do forno durante 30 minutos (no meu demorou 40 minutos).
4. Retire e deixe arrefecer. Desenforme a tarte e sirva.

E espero ansiosa quando vai calhar o meu blogue para fazerem receitas, pois só tenho mais de 1600 receitas, hehehe