Bratapfel mit Portwein/maçãs assadas com vinho do porto

A minha querida nysa desafiou-me a partiçipar neste desafio

BlogEvent XXXII: .e ajudou-me fez a tradução completa para o alemão..bigada amiga pela tua ajuda

Bratapfel mit PortweinZutaten:

18 kleinere Äpfel oder 9 großein der Mitte leicht eingeschnitten und oben den Deckel abgeschnitten„Bratensauce“ :

1 dl Portwein

6 EL Zucke

1 EL Honig

1 TL Zimt

1 Handvoll gehackte Walnüsse

Zubereitung:Man gibt die bereits eingeschnittenen Äpfel in eine feuerfeste Form. Dann vermischt man die Zutaten für die Sauce. Mit Hilfe eines Teelöffels beträufelt man die Äpfel mit der Sauce und gibt auch ein wenig davon in den Apfel, in dem auch etwas unter das Häubchen/Deckel gibt. Nun kommen die Äfel in den Ofen und werden gebraten.

aqui está em português:

http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/2007/11/kem-quer-comer-mas-assadas-no-forno.html