Uma receita da nossa querida Gasparzinha ,ficou uma maravilha a fazer brevemente de novo...
ingredientes:115g leite90g água,70g açucar,15gr fermento fresco ou 1/2 pacote fermento seco de padeiro,70g óleo (para a próxima vou usar manteiga),½ c.chá sal,450g farinha.
preparação:por tudo na tuba da maquina a começar pelos liquidos,programa de amassar levedar....Coloque a massa numa superfície enfarihada e divida-a em duas partes. Abra-a cada uma com o rolo da massa num círculo com o diâmetro de um prato.
Corte o círculo em 8 triângulos.
Pode rechear com doce, eu escolhi queijo e fiambre.
Coloque o recheio na extremidade, e dobre as pontas laterais para dentro.
Comece a enrolar, esticando a ponta.na outra parte da massa fiz o mesmo mas coloquei chocolate e enrolei da mesma maneira..pincelar com ovos batido e levei ao forno a cozer,ficaram uma deliçia.
Nota importante:para os de chocolate a massa tinha sido congelado,pois não tinha tempo no mesmo dia de os fazer,ficaram muito bons na mesma...
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Que receita fixe para a minha maquina do pão :) agora que a comprei tenho de lhe dar uso!!
ResponderEliminarBjitos
que croissants bonitos!! E que bons devem ter ficado! abençoada máquina de pão
ResponderEliminarÉ uma receita óptima e super prática! Fica delicioso e com um aspecto fabuloso!
ResponderEliminarBeijinho*
muito boms!
ResponderEliminarSão mesmo bons, ficaram bonitos.
ResponderEliminarbjss
Muito bons, só é pena que desaparecem num instante.
ResponderEliminarBjs
Uma maravilha para o lanche Belinha :)
ResponderEliminarBelinha!!
ResponderEliminarQueijo e presunto é a preferida para o cafezin aqui em casa...agooora a de chocolate deve ser tudo!!:)
Bejim!!
Vinni
amehliadigital.blogspot.com
manda lá um pa mim! k bons estes croissants!jokas
ResponderEliminarJá os tinha visto, mas sempre que olho para eles fico a "babar"!!!!
ResponderEliminarSó fazes coisas maravilhosas miga!!!!
Beijocas ;)
Belinha gostei muito como sempre. Um beijinho...
ResponderEliminarBelinha, que lindos!
ResponderEliminarEstes croissants são mesmo uma delícia, fofinhos, fofinhos!
Obrigada por teres feito. :) :)
Beijinhos.!!!
Caramba...que delícia!!!
ResponderEliminarAdorei a receita.
Bjs
Fla
que maravilha belinha. ja comia uns de queijinhoe fiambre.
ResponderEliminarbeijinhos