PANQUECA NO FORNO COM BACON

Há uns tempos fiz a piza na crepeira,agora encontrei uma panqueca no forno,de origem sueca..ficou uma deliçia,uma panqueca hiper,supermega panqueca gingatesca,as coisas que descubro cá em casa,hihhiihi

ingredientes:250 gr de farinha,1/2colher de chá de sal,6 dl de leite,3ovos,250 gr de bacon,2 colheres de sopa de manteiga(não usei),salsa
preparação:fazer um polme com a farinha,leite,ovos e sal.cortar o bacon aos pedaçinhos,e numa frigideira,salteá-los(a própria gordura do bacon faz muito bem sem adicionar a margarina)untar com margarina e polvilhar com farinha uma coisa própria para ir ao forno,pôr o bacon e pus pedaçinhos de queijo aos quadradinhos também,pôr o polme por cima,e levar ao forno,deixar cozer...