Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
Adoro-vos e adoro a vida.
Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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quinta-feira, 27 de janeiro de 2011

Bolo de iogurte,alfarroba e sumo de laranja

Este bolo foi o que me saiu da cabeça para o aniversário do Gonçalito ontem
;-D,fiz no microondas(podem cozer no bolo normal,claro que sim) e saiu uma maravilha com farinha de alfarroba,sumo de laranja e iogurte..
Para a cobertura e recheio,usei leite condensado cozido e chocolate de culinária...
Ai que bem ficou...e ele todo feliz...
Sempre a contar as velas a ver se estavam as cinco.
Depois de lhe terem dado uma prenda,um conjunto de 4 livros,pensou durante a noite e hoje quando chegou ao pé de quem lhe deu disse,olha falta uma prenda porque eu fiz 5 anos,heheheheheee

Ingredientes:
Bolo:
1 iogurte,4 ovos,1/2 chávena de óleo,2 chávenas de açúcar,2 chávenas de farinha,3 colheres de sopa de farinha de alfarroba,sumo de 2 laranjas pequenas,1 colher de chá de fermento em pó.
Cobertura e recheio:
1 lata de leite condensado cozido,100 gr de chocolate para culinária,1 colher de sobremesa de margarina.
Preparação:
Bolo:
Numa taça que possa ir ao microondas,juntar os ingredientes pela ordem indicada e ir misturando.
A taça onde se faz é onde se leva a cozer no microondas não precisa de ser untado
Depois é só levar ao microondas durante 10-12 minutos ou até verem que está cozido.
Deixar arrefecer.
Cobertura e recheio:
Bater o leite condensado durante 5 minutos,juntar o chocolate derretido juntamente com a margarina.
Partir o bolo ao meio deitar um pouco,meter o resto sobre o bolo já montado,depois pode-se enfeitar ao gosto...

Este bolo deve ser uma delicia com frutos secos um dia destes experimento...

bjokinhass

34 comentários:

  1. Olá querida Belinha

    Parabéns para o teu rebento e para ti também pois as mães também merecem :-)

    Bjokas para vocês dois :-)

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  2. Parabens para o pequeno e que Deus o abençõe sempre. O bolinho ficou 10, e olha que ainda tenho farinha de alfarroba em casa e ta ai um bolinho que vou fazer com certeza. beijinhos

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  3. Parabéns aos dois, o bolinhos também ficou muito bonito. Nada como um bolinho feito em casa :)

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  4. O interior tá super apetitoso :)
    beijinhos

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  5. Que bolo guloso Belinha!!!
    Parabéns para pequenino e para ti tb...

    Bjokas,

    Rita

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  6. Que bolo lindo, e essa cobertura humm super gulosa como eu gosto. Estou cada vez mais tentada a usar a farinha de alfarroba :)

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  7. Que maravilla de bolo Belinha!!! O corte e realmente espectacular. Encantoume.
    Un besiño.

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  8. Belo bolo e muito fácil de fazer a experimentar concerteza.
    Parabens ao menino e à mae tambem que sejam muito felizes.

    Beijinhos

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  9. Belinha,
    Ficou lindo, nem parece ter sido feito nicroondas esta prefeito... Parabéns para o teu filhinho amiga : )
    Beijinhos

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  10. Que belo bolinho e ainda por cima feito no microondas. Que bonito que ficou e com um aspecto fresquinho.
    Parabens Belinha.
    Beijinhos
    Sarinha

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  11. Um bolinho bem guloso!
    Ficou muito bonito e bem fofinho :)

    Beijinhos

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  12. Parabéns a mamã babada e filhote. O bolo ficou um mimo.
    Beijinhos

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  13. Esses dias me lembrei destas receitinhas com alfarroba, nunca tinha visto por aqui pra comprar, mas encontrei no mercado central daqui, comprei pra testar!
    Teu bolo ficou lindo!
    Beijos

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  14. O bolo ficou mesmo muito bonito, os meus parabéns!

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  15. Um bolo mt bonito, lindamente decorado com mt bom gosto, e com um especto mt fofinho, parabens amiga.

    Ps: o menino tem td a razão é uma prenda por cada ano festejadp està em divida eheheh

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  16. el bizcocho de yogur es de mis favoritos, me encanta!

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  17. Belinha parabéns ao menino e o bolinho ficou lindo...um beijinho.

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  18. o bolo esta muito bonito parabens bom fim d.s bjs isa

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  19. Tão bonito que ficou esse bolinho.
    O filhote deve ter ficado muito muito contente!

    beijinhos*

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  20. parabens artazados á mãe e ao filhote :)
    esse bolo deve ter ficado uma delicia.
    um beijinho grande

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  21. Belinha eu adoro alfarroba em nos bolos.Que lindo bolo.

    Bjs

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  22. Alfarroba? O que é isso? Nunca ouvi falar.
    Mas o bolo deve estar muito saboroso! Olha só a foto!
    Parabéns!

    Já te sigo há tempos, venha me conhecer tb.

    Bj
    Deborah

    www.delicias1001.com.br

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  23. Belinha querida que bolo lindo!!!, adorei a massa ficou muito linda, parabéns!!!!, bj♥kas enormes e um fim de semana mágico p/ vc e família, Ana, ;)...

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  24. Com certeza!
    Então o rapaz já cresceu! Já sabe contar e quer uma prenda por cada ano, pois então!
    lol lol

    Adorei o mix de sabores. Gosto de usar farinha de alfarroba.
    Em miúda o meu pai ía muito ao Algarve e trazia-me imensas alfarrobas em vagem e frascos enormes de doce.
    Eu adorava! parece que ainda hoje consigo ver aquela textura cremosa e tão escura que tão bem imitava o chocolate.
    Só que não consigo encontrar alfarroba em Lisboa (pelo menos nunca vi à venda)

    ResponderExcluir
  25. Com certeza!
    Então o rapaz já cresceu! Já sabe contar e quer uma prenda por cada ano, pois então!
    lol lol

    Adorei o mix de sabores. Gosto de usar farinha de alfarroba.
    Em miúda o meu pai ía muito ao Algarve e trazia-me imensas alfarrobas em vagem e frascos enormes de doce.
    Eu adorava! parece que ainda hoje consigo ver aquela textura cremosa e tão escura que tão bem imitava o chocolate.
    Só que não consigo encontrar alfarroba em Lisboa (pelo menos nunca vi à venda)

    ResponderExcluir
  26. Parabéns ao filho.
    Adorei a ideia de ser feito no microondas.
    Bjs

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  27. Obrigada por te fazeres sócia do meu cantinho. Retribuo.
    Mas vou já avisando, que não aprecio blogs como o teu... estragam-me a linha. Anda uma gaja a tentar não comer e de repente aparecem vocês, que nem tentações do demo. Não há condições.
    Ainda por cima, parece que todas as Belinhas são gulosas;)
    Bjokas e bom fim de semana

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  28. Muitos parabéns pelo aniversário e pelo bolo, parece delicioso e ficou lindo
    Um beijinho e bom fim de semana

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  29. Adoro bolos de alfarroba, deve ter ficado óptimo :)

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  30. Acho que nunca fiz nada com farinha de alfarroba. Fiquei cheia de vontade de experimentar. E a ideia dos frutos secos, que eu adoro, deixou-me em pulgas!

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  31. dá vontade de comer já uma fatia! :D

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  32. Que excelente mistura de ingredientes! Deve ser uma delicia!

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  33. Coisa mais linda fazendo aniversário...
    Parabéns e que Deus direcione sempre o caminho de seu pequeno príncipe, viu?! =}
    Alfarroba deve ser algo muito bom...pq a receita fica (além das mãos prendadas de Belinha)maravilhosa...
    Um bejim grande para vc amore!

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  34. belinha ja passaram uns dias mas nao vi ca antes por isso ca dixo um beijinho para ti e para o gonçalo
    que tenha sido um grande dia
    beijinhos
    ah o bolinho esta bem apetitoso

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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