Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
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Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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quinta-feira, 26 de maio de 2011

Lanches Mistos

Da cozinha da minha querida amiga Beth com uma voz doce retirei esta receita.
Que por sua vez retirou daqui.
Uma maravilha mesmo e adorámos por aqui do blogue Mundo das receitas .


Ingredientes:
  • 20 gr. de fermento de padeiro fresco
  • 100 gr. de leite morno
  • 400 gr. de farinha
  • 2 c. (de sopa) de açúcar
  • 1 pitada de sal fino
  • 1 ovo
  • 60 gr. de manteiga
  • Fiambre
  • Queijo
  • salchichas
  • 1 gema + margarina +leite
Preparação:
  1. Coloque o leite no micro-ondas a amornar.
  2. Retire e verta-o para dentro do robot juntamente com o fermento e coloque em funcionamento alguns segundos o tempo de desfazer o fermento no leite e desligue.
  3. Junte os outros restantes ingredients e ligue novamente por mais uns minutos até obter um ponto de massa (um pouco colante).
  4. Retire a massa do robot com as mãos enfarinhadas e coloque-a numa superficie enfarinhada.
  5. Estenda a massa com ajuda de um rolo pasteleiro.
  6. Corte rectângulos (tamanho a seu gosto).
  7. Disponha num rectângulo o recheio fiambre com queijo ou salchicha com queijo.
  8. Dobram-se e colocam-se num tabuleiro forrado de papel vegetal.
  9. Pincele-os com a gema de ovo batida com a margarina derretida e um pouco de leite.
  10. Pré-aquecer o forno a 180°C.
  11. Deixe descansar 20 minutos antes de levar ao forno.
  12. Leve ao forno a cozerem durante 30 minutos até ficarem cozidinhos e douradinhos.
Com a mesma massa só que recheados com doce.

35 comentários:

  1. Humm minha querida, fiquei com uma vontade louca de experimentar.
    Vou fazer no fim de semana, está decidido.
    Estão lindos e apetitosos os teus, parabéns!!!
    Muitos beijinhos
    Lola

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  2. Belinha, amiga!
    São mesmo horas de um belo lanchinho...isto não se faz, que tentação...ficaram maravilhosos!!
    Manda-me por mail, sff...rsrsrsrs
    Beijinhos

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  3. Lanches lindos e apetitosos amiga, parabéns!!!, bj♥kas, Ana, ;)...

    ResponderExcluir
  4. Belinha ficaram lindo e perfeitinhos, parabens mas confeço que gostei mais dos recheados a doce hummmm... salivei eheheh levo esta opção comigo para uma procima.

    beijinhos grandes

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  5. Vou pegar um para mim, pois o aspecto ficou maravilhoso...

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  6. Acho que já fiz essa receita, e é mesmo uma delícia...recheados de doce então estão mesmo divinos!!!

    Bjo

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  7. Amei essa receita. vou testar assim que tiver um tempinho...
    Bjinhus!!!

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  8. Olá Belinha,ficaram exlentes e muito ao meu gosto!
    Um beijo:))

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  9. Ola minha doce Belinha, que pães lindos, adorei o que está com recheio doce, deve ter ficado divino. Gostei muito dessa receita, vou levar comigo ta?
    Um lindo dia pra vc querida amiga...bjocas

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  10. Fiquei com vontade de testar tbm
    Tanto com recheio doce e salgado
    bjos

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  11. Ótimos lanches Belinha, adorei. Um abraço, Marta.

    ResponderExcluir
  12. Ai que delicias, ficaram uma beleza.
    Beijinhos

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  13. Ai Belinha que tentação, não sei de qual gosto mais... acho que tenho dois amores. hehe. Beijinhos

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  14. Belinha,
    Ficaram com um aspecto lindo e delicioso : ) Eu já fiz os salgados e ficam uma delicia, quanto aos doces vou ter que experimentar : ) Que foto mais linda de perfil amiga.

    Beijinhos

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  15. Ellerine sağlık...sevgilerrrr...

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  16. Gostei mt da receita!

    Bjs!
    Ana (receitasMFP.com)

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  17. Que delicia os teus lanches, também os quero fazer, a ver se arranjo um tempinho, os miudos e graúdos vão adorar;)
    Beijocas querida.

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  18. FICARAM PERFEITOS, PARA MIM PODE SER COM DOCE...
    BJS

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  19. Não sei qual escolher.....o doce? o salgado?
    Huuuummm!!!!acho que vou fazer os dois.....
    Deixei um selinho no Iguarias p'ra Gulosos (http://iguariaspragulosos.blogspot.com)
    Bjs

    ResponderExcluir
  20. Que lindos e apetitosos para o lanche não podia vir melhor! Parabens.

    Beijinhos

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  21. Que belos lanchinhos, parecem optimos
    Um beijinho

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  22. Ficaram óptimos kida :)
    beijinhos

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  23. Olá Belinha gostei muito dos teus lanchinhos mistos!
    O Adriani ía adorar....
    bjocas

    ResponderExcluir
  24. adorei a ideia e eu que adoro lanches.
    ficaram muito bonitos.

    bjinhos

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  25. Ficaram com optimo aspecto,e concerteza bem deliciosos!bjs

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  26. Que delicia esta receita, de lanches.
    Gosto deles tanto doces como salgados.
    Ficou com lindo aspecto, tão douradinhos.
    Gostei da nova foto do perfil.
    Beijos

    ResponderExcluir
  27. Belinha, parece ser deliciosa!!!

    Bjs

    Andreia Braga

    ResponderExcluir
  28. Belinha, parece ser deliciosa!!!

    Bjs

    Andreia Braga

    ResponderExcluir
  29. Muito bons amiga, verdadeiramente bons. quase que houve uma guerra lá em casa dos meus pais ontem, pois fiz e foi um zás-trás, para a malta.Muito obrigada pela partilha...
    depois postarei, Jinhos fofos

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  30. Belinha que lanchinhos deliciosos, vim mesmo na hora certa tenho um iogurte e falta-me um lanchinho destes eheheheh

    Beijinho

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  31. Belinha que maravilha de receita.Adorei esta tua sugestao e as fotinhas estao de dar aqua na boca.
    bjs e bom fim de semana.

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  32. Hum, mais que demais!
    Esse seus lanches devem ter ficado saborosíssimos.
    Parabéns!

    ***Ah, você sabia que eu te sigo e que seu blog está nos meus favoritos? Venha me visitar tb...
    Bjs

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  33. Belinha que delicia de receita, essa eu nao conhecia, mas tenho que experimentar!!!

    Beijinhos

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  34. Belinha,
    Esses lanches são mesmo irresistiveis, tanto, que já fiz duas vezes, e ainda sou muito cobrada pelos meus filhos para fazer novamente.
    Os seus ficaram maravilhosos.
    beijos e um ótimo final de semana

    ResponderExcluir
  35. Olá Belinha
    Seu blog é fabuloso. Visitei-o há dias e não resisti a experimentar a tarte-pudim de laranja. Simplesmente maravilhosa. Fiquei fã e já estou segindo porque estou com vontade de experimentar muitas e muitas mais. Parabéns!!!
    Beijinhos
    Isabel

    ResponderExcluir

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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