Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
Adoro-vos e adoro a vida.
Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

Bolo de banana e marmelada

Um bolo que não me desiludiu em nada, perfeito em tudo.
A receita assim que a vi, eu olhei para ela e ela para mim, e ficamos em sintonia as duas.
Da revista cozinha maravilha nº 25...foi no domingo à tarde que fiz, e comido entre domingo à noite e a segunda feira, mas sempre a poupar ;D

Ingredientes:
  • 3 bananas
  • 180 gr de marmelada
  • 190 gr de açúcar
  • 300 gr de farinha
  • 1 colher(chá) de fermento em pó
  • 200 gr de margarina derretida
  • 3 ovos
  • 2 dl de leite
  • 1 colher(sopa) mal cheia de canela em pó
  • Margarina para untar
  • Farinha para polvilhar
  • Canela em pó e açúcar em pó para polvilhar


Preparação:
  1. Descascar as bananas, esmagar com um garfo, deitá-las numa tijela, junta-se a marmelada as cubos pequenos, a canela e 2 colheres de (sopa ) de açúcar, envolver e reservar. Ligar o forno a 180º C. Untar uma forma com margarina e polvilhar com farinha.
  2. Numa tijela, misturar a farinha com o fermento e o restante açúcar. deitar o leite no copo liquidficador, juntar a manteiga e os ovos e ligar até ficar bem batido. Adicionar a mistura da farinha e bater bem.
  3. Deitar metade da mistura anterior na forma, espalhar por cima o preparado de banana e cobrir com o resto da mistura. Polvilhar com mais um pouco de canela e levar ao forno durante 40 minutos.
  4. Verificar a cozedura com um palito, retirar, deixar arrefecer um pouco, desenformar, deixar arrefecer completamente.
Boa semana amigas,e  muitas bjokitass

41 comentários:

  1. Ainda este fim de semana fiz um bolo de banana, não me lembrei de colocar marmelada. Esse está com óptimo aspecto. Beijinho e boa semana.

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  2. UAU....BELINHA, QUE BOLO MAIS APETITOSO,HUMMMMMMM....DELÍCIA!

    TENHA UMA SEMANA ABENÇOADA!
    BEIJÃO.......

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  3. Esse bolo parece delicioso, uma combinação perfeita de sabores ... só faltou me convidar para o cafézinho rsrsrs


    abraço
    Daniel Deywes
    feitonahora.blogspot.com

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  4. Hummmmm, que coisa boa, está bem bonito!!!! E é bom para aproveitar bananas maduras ;)
    Beijinhos, boa semana!
    Madalena

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  5. Que aspecto fantástico amiga! Pena que não vou muito á bola com a banana....eh eh! Mas até era capaz de dar uma trinca... :P
    Beijinhos doces.

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  6. Mais uma bela sugestão Belinha para fazer um bolo decerto delicioso, obrigada amiga por partilhares

    beijinhos!!

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  7. Uma ótima sugestão para aproveitar aquelas bananinhas demasiado maduras, que fazemos por ignorar que estão na fruteira!

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  8. Pelos vistos a tua sintonia com o bolo, resultou muito bem.

    Beijinho

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  9. Nunca fiz bolo de banana mas deixou-me curiosa, fiquei com vontade de fazer
    Bjs.

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  10. Uauuuuuuuuuu que delicia de bolo Belinha... Adorei a receita e por incrivel eu adoro o sabor da banana nos bolos...

    Beijocas

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  11. Oh, this cake looks so moist and wonderful! The bananas and marmalade must make it delicious :) Happy Monday!

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  12. Ficou com optimo aspecto, e agora que está quase na hora do almoço uma fatia era muito bem vinda! :)

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  13. Ai Belinha o interior desse bolo, esta fantástico.

    Beijinho

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  14. Belinha,
    Os bolos de banana sempre tem um sabor agradável, com os restantes ingredientes ficou delicioso.
    Boa semana, beijo.
    Vânia

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  15. Adorei o teu bolo...ficou com um aspeto fantástico! O interior tem uma textura mesmo ao meu gosto...húmida e fofinha...nham nham


    Beijinhos

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  16. Qué delicia!!! Se ve muy jugoso...y con lo que me gusta el plátano. Buenísimo!
    Besoooosssss ;-)

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  17. Qué delicia!!! Se ve muy jugoso...y con lo que me gusta el plátano. Buenísimo!
    Besoooosssss ;-)

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  18. Ui....... que bolinho tão guloso amiga bana e marmelada deve ter ficado com um sabor bem especial so memso tu para uma mistura destas, gostei imenso.

    Beijinhos e bom enicio de semana amiga

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  19. Que sugestão deliciosa e que aspecto magnífico!!
    Beijinhos,
    Lia.

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  20. Uma bela ideia para aproveitarmos as bananas maduras ;)
    Delicioso!
    Bjos

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  21. O interior desse teu bolo está mesmo apetitoso, eu adoro bolos com fruta, ficam sempre bem fôfos.

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  22. Um bolinho de banana com marmelada, ai que delicia.
    Bjs

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  23. Ai Belinha que tentação o teu bolinho! Bjs. Lucia

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  24. obrigada pelos teus queridos comentários:)
    Agora também fiquei de olho neste teu bolinho.. tenho uma bela marmelada caseirinha, só me faltam as bananas.. Espera lá, que quando as tiver a tua receitinha não me vai escapar..
    bjus
    Cila

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  25. Que tentação o teu bolinho! Ficou uma maravilha. Também fiz um com marmelada há pouco tempo e adorei.
    Um beijinho.

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  26. Ficou mesmo lindo e com um aspecto bem requintado!!
    Beijinho grande Belinha e boa semana!

    Espero que os teus sogros estejam melhorzinhos.

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  27. Eu quero! Nunca fiz bolo de banana, e este está divinal! Adoro o teu blog virei sempre visitar-te.
    Beijinhos
    Ana Pinheiro

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  28. Boa, Belinha!! Tem um aspecto delicioso!!! Um beijinho

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  29. ficou mesmo muito fofinho gostei do interior beijinhos

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  30. Com esse visual lindo até eu entrei na sintonia Belinha, que delicia, adorei a combinação de sabores. Pelo aspecto ficou uma verdadeira delicia... Bjocas uma linda semana amiga

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  31. Com tantos bolos que tenho visto por ai que levam marmelada, estou tentada a experimentar. Ficou bem apetitoso esse, Isabel
    Um beijinho e boa semana

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  32. As fotos tb me convencem...Delicia!

    Bjoka
    Rita

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  33. Gosto tanto de um bolinho com banana que maravilha, muito bom , bjs

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  34. Olá Belinha,

    Ficou realmente com uma aparência deliciosa gosto muito de banana ...Adorei!!!

    Fica Bem!!
    1000 Beijokinhas

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  35. mas que bolo fantastico,nunca comi bolo com marmelada,mas deve ser delicioso.

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  36. Banana com marmelada nunca pensei que pudesse formar um bolo delicioso assim como tu descreve!
    Adorei a receita.
    Beijos!

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  37. Belinha...Que bolo fantástico!
    Deve ter ficado muito guloso sem dúvida!
    Bjocas

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Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da Belinha

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