Empadinhas sem massa

Empadinhas sem massa, espero muitas partilhas desta receita.

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O Facebook, tirou à volta de mil gostos da página, estava a chegar aos 50 mil e agora estou a chegar aos 49 mil seguidores, uma treta, enfim....

Estas empadas surgiram depois de não saber qual era um ingrediente, pois não estava no livro, e afinal acabei por acertar na quantidade de ovos. 🤣🤣🤣🤣🤣

Ingredientes:

100 gramas de queijo creme 

3 ovos

3 colheres de sopa de farinha com fermento 

3 colheres de sopa de queijo ralado

1 colher de sopa de pimento vermelho 

Coentros secos q.b. @margao_portugal 

Sal e pimenta q.b.

Sobras de frango q.b. cerca de 150 gramas +-

Preparação:

Ligar o forno a 180°.

Misturar bem o queijo creme com os ovos, a farinha, o pimento, sal, pimenta, mexer bem.

O queijo ralado e o frango, misturar de novo.

Numas tacinhas, se for de metal devem previamente untar e polvilhar, se for de silicone é só passar por água.

Meter colheradas do preparado nas forminhas, meter um pouco de queijo ralado por cima e meter uma rodela de chouriço( opcional).

Levar ao forno a cozer durante cerca de 20 a 25 minutos.

Espero que gostem e façam e mandem a foto para mim. 😊😊😊😘