Peixe assado no forno

 

Peixe assado no forno

Bom dia, bom dia 😊😊😊😊🥰🥰

Vamos lá  a partilhar a receita 🥰😘

Adoramos comer o peixe assado no forno, neste caso foram umas douradas da Madeira(compradas no @pingodoce )

O azeite bem regado, o pimento verde e vermelho, tomate aos pedaços, cebola às rodelas(com ajuda da @borner_pt )

Mas vou deixar vos a receita desta delicia.

Ingredientes:

2 douradas

1 kilo de batatas para assar

1/2 lata de tomates aos pedaços 

1/2 pimento verde

1/2 pimento vermelho 

1 cebola às rodelas 

Colorau q.b.

Sal, coentros q.b.

Preparação:

Num tabuleiro meter a cebola, os pimentos, o tomate, azeite q.b.

Arranjar o peixe, fazer os cortes para assar, na barriga do peixe meter sal e uns poucos de coentros, temperar o resto do peixe com sal.

Meter em cima da cama do tabuleiro.

Descascar as batatas e partir aos cubos, numa taça temperar com sal e colorau.

Meter junto ao peixe, regar com mais um pouco de azeite.

Levar ao forno pré aquecido a 180° cerca de 45 minutos a 1 hora.

Verificar se está tudo cozinhado e servir.

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 Receitinhas da belinhagulosa 😊😊😊😊

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