Bolo de maçã-Desafio alquimia dos ingredientes

Um bolo que ficou com um aroma tão bom que merecia mesmo estar florido.

O aroma do limão,laranja ficou mesmo perfumado.

E com este bolo participo no desafio do blogue eumulher-alquimia dos ingredientes escolhidos são maçã e banana.

Eu escolhi a maçã e digo que este bolo ficou mesmo muito bom húmido e tal,maravilhoso.

Tinha lá bolacha maria derretida e foi ir vendo e adicionando isto e aquilo,ficou assim húmido,muito bom para quem não gosta de bolos secos.

Ficou assim fechado na caixa há maneira que se abria,vinha o cheiro perfumando do limão e laranja.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1,5 chávena de açúcar louro
• 2 chávenas de farinha
• 1/2 chávena de bolacha maria ralada
• raspa de 1 limão médio
• sumo de 1 laranja
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 chávena de maçã ralada
• 1/3 de chávena de óleo
• 1/2 chávena de leite

Preparação:

1. Juntar os ovos com o açúcar,misturar bem.
2. Adicionar a maçã,o sumo da laranja,a raspa do limão,mexer.
3. O óleo e o leite.
4. A farinha com o fermento,a bolacha maria misturar bem.
5. Unta-se uma forma e polvilha-se com farinha.
6. Verte-se a massa para lá.
7. Leva-se ao forno a cozer.