A ideia surgiu duma receita que vi de bacalhau á bolonhesa,depois faço novamente ......resultou uma ideia fantástica...........
Como sabem tenho uma grande mania de alterar as receitas....lembrei-me de comprar batata palha,miolo de camarão,molho bechamel,natas,cogumelos.....
1 pacote de batata palha,1 pacote de migas de bacalhau,1/2 pacote de miolo de camarão,1 lata de cogumelos laminados,1 pacote de molho bechamel,1 pacote de natas,calda de tomate,uma cebola,azeiteq.b.,oregões q.b,1/2 pacote de queijo ralado...
Batata palha num tabuleiro..a mistura por cima...e o molho bechamel misturado com as natas..........com uma faca espetei para o creme se envolver um pouco para baixo.....queijo ralado por cima e umas azeitoninhas.....e tuba para o forno.......ficou mesmo uma maravilha......o que fiz com o resto da água de cozer o bacalhau amanhã ponho o resultado.........
Como sabem tenho uma grande mania de alterar as receitas....lembrei-me de comprar batata palha,miolo de camarão,molho bechamel,natas,cogumelos.....
1 pacote de batata palha,1 pacote de migas de bacalhau,1/2 pacote de miolo de camarão,1 lata de cogumelos laminados,1 pacote de molho bechamel,1 pacote de natas,calda de tomate,uma cebola,azeiteq.b.,oregões q.b,1/2 pacote de queijo ralado...
Cozi o bacalhau com o miolo de camarão...no fim de cozido guardei a água......
Para o bacalhau á bolonhesa:numa sertã pus um fio de azeite a cebola picada deixei refogar um pouco,juntei a calda de tomate,uns poucos de orégões,juntei o bacalhau escorrido e o miolo de camarão........uns cogumelos laminados deixei estar mais um pouco e pus um pouco da água de cozer o bacalhau..........no fim de estar pronto o k se podia fazer...cozer um esparguete e pôr esta mistura do bacalhau por cima e pôr queijo ralado por cima.......devia ficar um must..........mas aqui a cabecilha maluca o que fez..
Batata palha num tabuleiro..a mistura por cima...e o molho bechamel misturado com as natas..........com uma faca espetei para o creme se envolver um pouco para baixo.....queijo ralado por cima e umas azeitoninhas.....e tuba para o forno.......ficou mesmo uma maravilha......o que fiz com o resto da água de cozer o bacalhau amanhã ponho o resultado.........
jinhos e uma boa semana para vós
Mensagens
Fantástico... mas isso tem que ser tudo light. Senão lá se vai a linha :) Deve ter ficado delicioso...
ResponderEliminarQuerida Belinha, AMEI,AMEI, e AMEI, só mesmo tu com as tuas receitas fantásticas.
ResponderEliminarBjinhos da Bela
maravilha de receita!!!
ResponderEliminaraguardo 1 convite seu....com sobremesa tbm!!!!!
1 abraço,
Belinha está uma maravilha não tenho almoço um bjo. Natércia...
ResponderEliminarNossa isso é a viosão do paraíso! Delícia, delícia!
ResponderEliminarBeijos
Belinha este prato deve ser DIVINAL!!!Anotado!
ResponderEliminarbelinha que maravilha deve ser mesmo delicioso
ResponderEliminarobrigada pela receitinha um jinho grande
Esta receita só vem provar que o bacalhau se pode cozinhar de 1001 maneiras diferentes
ResponderEliminarboa semana
boas receitas
tipaulina
ResponderEliminarque espectaculooooooooo
belocas
tambem só podia
jokinhas
titi disse: que espectaculo de bacalhau,vou ter que fazer sem falta
ResponderEliminarjokinhas
Também achei fantástica essa receita! Você é nota mil minha querida!
ResponderEliminarEsta tua ideia fantabulástica não me vai escapar, podes crer...
ResponderEliminarDesta vez, arrasaste!
Beijinhos.
Bem Belinha, mas que tentação! Tudo o que leve natas, molho béchamel ou mesmo queijo derretido eu adoro! E esta receita vai directamente para a minha listinha para um dia fazer :)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana!!
belinha que receitinha tão boa, parabens linda
ResponderEliminares uma AS na cozinha
beijinhos da PRIMATA
Adorei este bacalhau.
ResponderEliminarBeijinhos
Este teu blog é uma perdição...São só coisas boas!
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