:(..fiz uma canjinha de bacalhau,que o meu sogro adora,a ver se ele come alguma coisa de geito,pois também ele anda muito embaixo,quem me segue é muito tempo,sabe o quanto adoro os meus sogros....resumindo e concluindo este foi o coelho que fiz para o almoço.simples e fácil de fazer como sempre amigas....
Ingredientes:1 coelho partido aos pedaçinhos,1 cebola,2 colheres de sopa de massa de pimentão,1 colher de chá de tomilho seco,1 dl de vinho branco,azeite..Preparação:depois de bem lavado o coelho,picar metade da cebola,e juntara o coelho,por o resto dos temperos menos o azeite...deixei marinar 2 horitas,mais ou menos..passado esse tempo piquei o resto da cebola,pus num tacho,com um pouco de azeite e deixei ficar transparente.juntei o coelho mais a marinada e deixei cozinha,sempre com atenção a ver senão secava,aí ía juntando um pouco de água aos poucos...,no fim juntei uma pitada de farinha só para engrossar um pouco o molho,rectifiquei os temperos,acompanhei com batatinha cozida,feijão verde e cenoura...ficou mesmo uma deliçia..
beijinhos para todos e adoro voçês,obrigada pela vossa amizade e carinho
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Mesmo sem cabeça, fazes destas coisinhas maravilhosas! Adoro coelhinho e esse tem excelente aspecto!
ResponderEliminarE tem calma...sê positiva (como sempre) e tudo vai correr bem, se Deus quiser.
Um bjinho grande, amiga.
Que maravilha Belinha!!!! :)
ResponderEliminarBeijinhos
Tenho visto muito receita com coelho ultimamente, está aguçando a minha vontade. O coelho por aqui não encontra muitos adeptos, mas eu gosto bastante.
ResponderEliminarBjs e boa semana!
Ai Belinha, que coelho aqui em casa foi um problemão...o teu está divino...que maravilha de nora! Bjs
ResponderEliminarBem bom miga...já não como coelho à séculos...esse pratinho já marchava que era um instantinho! :)
ResponderEliminarBjcas.
Belo coelhinho, amiga Belinha... e feito com muito amor também!
ResponderEliminarBeijinhos.
Muita Força AmigA
ResponderEliminarQue belo prato
Beijo
Belinha, o teu coelhinho , lembrou-me que já não como receitas dessas á seculos,e deu-me vontade de fazer..O teu está lindo e apetitoso.
ResponderEliminarNão sei o que se passa contigo, mas inspira fundo, calma, e acredita a vida é feita de marés, logo logo, vai estar tudo melhor.Força e fé na vida,beijinhos e boa semana
Bem bom, adoro coelho :)
ResponderEliminarEstá com óptimo aspecto!!!
ResponderEliminarSó que há minutos atrás vi o teu bacalhau com farinheira e aquela imagem não me sai da cabeça, ainda não parei de babar!! ehehehehe
Muita força e ânimo!
Beijinhos
e que belo coelhinho! :D
ResponderEliminarAmiga mas que belo coelhinho...adorei. jinhos doces com amizade e carinho.
ResponderEliminarApesar de coelho não ser um dos meus pratos favoritos gostei bastante do entrelaçado de legumes, ficou um prato muito apetecível (mesmo para quem não aprecie coelho).
ResponderEliminarBjinho
Eu gosto muito de coelho, acho uma carne fantástica e que se presta a imensas variações.
ResponderEliminarO aspecto do teu prato está excelente!
Belinha,e sta coelho tem mesmo cara de comidinha da mamã!!
ResponderEliminar:)
Que delícia!
Sorrisos e beijinhos.
:)
ADORO COELHO E ESTE SEU ESTÁ BEM APETITOSO!!!
ResponderEliminarbJKS E UM LINDO FINAL DE SEMANA
FERNANDA
http://mamaocomacucar.sampsaite.com