Pasteis de bacalhau com grão e chouriço corrente - Passo a passo

Já não me lembro onde vi a ideia, do grão com bacalhau, então fiz à minha maneira. Para aproveitar umas sobras de bacalhau, resolvi juntar à festança um pouco de chouriço corrente bem picado e resultou nuns pasteis um pouco diferentes, mas na mesma muito mas muito saborosos.

espero que gostem.

Ingredientes:

• 300gr Bacalhau sobras, 
• 400 gr de puré de grão bem seco, 
• 1 ovo,
• 1/2 chouriço corrente picado, 
• salsa q.b

 Preparação:

1. Juntar tudo até ficar bem ligado.
2. Se acharem mole só um nadica de farinha de trigo.
3. Depois é só moldar com 2 colheres de sopa e fritar.
4. Eu fritei em azeite bem quente, azeite espiga .