Tarte de requeijão, doce de abóbora e amêndoa fatiada

Um sinal de alerta para porem marca de água em todas as vossas fotos, descobri mais uma minha noutro lado, reclamei e disseram que tiraram da net, que não tinha marca de água e a podiam usar como quisessem, pois também está nalguns fotos que frequento, por isso já não somos donos de nada, e tão são deles....e acreditem que já vi algumas fotos de amigas blogueiras, aliás depois lá tiraram a minha foto,e  meteram lá outra de uma amiga blogueira.

Por isso a partir de hoje este blogue está protegido.

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A minha Cabrinha preferida ofereceu-me uns queijos.

Mais uma vez agradeço o carinho dela.

Adoro requeijão com doce de abóbora, muito mesmo.

Dai me ter lembrado de fazer uma tarte á minha maneira com o doce e com o requeijão e juntado mais algumas coisas da minha preferência.

Ingredientes:

• 5 ovos.
• 200 gr de açúcar.
• 150 gr de farinha Branca de Neve
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 0,5 dl de azeite espiga
• 100 gr de amêndoa laminada
• Metade de 1 laranja com a casca.
• 3 colheres de sopa de doce de abóbora.
• 1 requeijão saloio

Preparação:

1. Meter o requeijão, o azeite, o doce e a laranja num robot de cozinha e misturar bem até ficar um creme.
2. Bater os ovos inteiros com o açúcar até ficar cremoso.
3. Juntar a primeira mistura, mexer bem.
4. A farinha com o fermento.
5. E no fim a amêndoa laminada.
6. Untar uma forma com o spray espiga, polvilhar com farinha.
7. Meter a massa, polvilhei com canela e levar ao forno, até cozer.

Fica mesmo muito bom este bolo e adoramos cá por casa.

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Agradeço todo o vosso carinho, por cá o meu sogro continua internado, depois a solução t~em de ser mesmo os dois num lar...vamos ver como vai ser...

Bjokinhas amigas