Da minha simplicidade como vejo o mundo nascem grandes coisas e grandes sabores
Adoro-vos e adoro a vida.
Por isso para vocês continuo apostar aqui coisas fáceis e rápidas, porque também importante termos tempo para nós e para a nossa família.bjokas muito grandes e bem hajam pessoas como vós..

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sábado, 10 de setembro de 2011

Atum gratinado com legumes e batatas fritas

Olá amigas tenho de vos pedir desculpa pela minha ausência dos vossos cantinhos, por motivos de força maior é completamente impossível estar com vocês.
Tenho o meu sogro no hospital com uma pneunomia, e a minha sogra estando acamada alguém têm de estar com ela em casa.
Mas tudo se vai resolver e tudo vai normalizar.


Ingredientes:
  • Batatas para fritar aos cubos
  • 3 latas de atum
  • 500 ml molho bechamel(não usei todo)
  • 1 cebola
  • 2 alhos
  • 2 cenouras
  • 1 courgette pequena
  • salsa q.b.
  • cominhos e pimenta q.b.
  • queijo mozarrella ralado
  • sal q.b.




 Preparação :

  1. Numa frigideira com azeite colocar a cebola picada e os alhos deixar refogar um pouco.
  2. Juntara  cenoura e a corgette partidas bem finas.
  3. Mexer, temperar com sal e pimenta, deixar cozinhar até os legumes estarem bem cozidos.
  4. Enquanto os legumes cozinham, fritam-se as batatas partidas aos cubos.
  5. Escorrer bem o óleo do atum e juntar aos legumes, temperar com um pouco de cominhos.
  6. Juntam-se as batatas, a salsa o molho bechamel.
  7. Rectifica-se os temperos.
  8. Mete-se num pirex ou algo de ir ao forno.
  9. Queijo ralado por cima.
  10. Levar ao forno a gratinar.





Muito bom mesmo.


Bjokinhass

34 comentários:

  1. Parece deliciosa essa receita Belinha, abraços!

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  2. Que belo gratinado Belinha, de atum ainda que gosto muito, fácil a receita e um resultado bonito. Gostei. Belinha querida estimo as melhoras do seu sogro, que tudo corra bem e ele se recupere em breve. Bjos um ótimo domingo

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  3. Deve ter ficado muito saboroso Belinha, os ingredientes são deliciosos. E ficou um prato muito bem apresentado.
    Espero que as coisas se normalizem logo, e que seu sogro se restabeleça bem.
    Um grande beijo

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  4. Belinha confie em Deus q seu sogro ficará bem em breve!
    Essa receita está deliciosa, parabéns
    Bjs
    Vivi
    www.viviass.blogspot.com
    www.meublogdereceitasfavoritas.blogspot.com

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  5. Este gratinado deve de ser uma delícia, gostei da combinação de ingredientes que usaste.
    E o aspecto ficou fantástico.


    Beijinhos

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  6. Uma sugestão diferente... nas igualmente saborosa...
    Óptima para sair da rotina...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e um excelente Domingo...
    As melhoras aí para casa... ;)

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  7. Parece delicioso, muito bom!

    As melhoras do teu sogro.

    Beijinhos.

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  8. Belinha minha querida, que pena toda essa situaçâo por que passas neste momento mas espero que seja passageiro e que o teu sogro melhore rapidamente e que a situação com a tua sogra também seja ultrapassada. Tens de ter paciência e com carinho, cuidar e ter fé é o mais importante nestas alturas, quanto ao resto não stresses nós não fugimos minha amiga, pelo contrário estamos aqui a torcer por ti e para que tudo corra bem por aí,

    beijinhos e tudo de bom
    Bom Domingo!!

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  9. Gostei da receita.
    As melhoras para os teus familiares.
    Beijinhos

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  10. GOSTO DE PRATOS COM ATUM E ACHEI O TEU UMA VERDADEIRA DELICIA.
    AS MELHORAS PARA O TEU SOGRO.
    BOM DOMINGO
    BJS

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  11. Adoro pratos de atum e assim gratinado ainda mais. As melhoras para o teu sogro.
    Um beijinho.

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  12. O gratinado ficou perfeito...adoro, é um acompanhamento que faço muitas vezes.

    Quanto ao teu sogro, as melhoras, e muita força linda para cuidares deles todos. bjinhos amiga

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  13. bem em primeiro as melhoras para o teu sogro e que tudo corra pelo melhor tb gostei do teu atum beijinhos e coraguem bom domingo

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  14. Belinha,ficou uma delicia...um beijinho.

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  15. Belinha a receita está uma delicia.
    Quanto ao estado de saude dos teus sogros,a tua dedicaçao e carinho sao uma grande ajuda para as suas melhoras. Coragem.
    Beijinhos

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  16. BELINHA QUE TUDO SE RESOLVA BEM COM SEUS SOGROS SAÚDE E FELICIDADES PARA TODOS!
    SUA RECEITA COMO SEMPRE MARAVILHOSA!
    BEIJO

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  17. Que prato tão gostoso... A experimentar de certeza.
    As melhoras para o teu sogro, que tudo se recomponha rápido.

    Beijinhos

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  18. Ola Belinha que bela refeição!! :)
    Espero que tudo se resolva pelo melhor
    Beijinhos

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  19. Olá Belinha
    Em primeiro lugar desejo as melhoras do teu sogro e sogra!! Fico a torcer para que melhorem bem rapidinho ;)

    Este gratinado ficou uma delicia, tenho de experimentar fazer assim com atum, cá em casa é sempre um castigo fazer refeições com este peixe por causa do "esquisito" maridinho, eheheh... Assim bem disfarçado pode ser que ainda passe...vou ter de experimentar ;)
    Beijinhos

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  20. Adorei a receita, tem tudo o que eu gosto. Se não estivesse a fazer dieta, acho que fazia já hoje. :) Assim vou ter que esperar uns tempos, mas hei-de experimentar. Adoro as batatas fritas assim aos cubinhos.
    Bjs e as melhoras dos sogros.

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  21. 1º k tudo, as melhoras a todos querida...
    E esse teu gratinado ficou mesmo apetitoso..
    beijinhos

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  22. BELINHA QUERIDA DESEJO MELHORAS AO TEU SOGRO!
    ESSE GRATINADO ESTÁ DE TIRAR O CHAPÉU BOM DEMAIS!

    BJS.....

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  23. Belinha, melhoras para os teus sogros!!! Este atum ficou-me e eu vou-o fazer... Beijocas fofas

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  24. Oi Belinha,
    Tem épocas na nossa vida que tudo acontece junto.Mas, o consolo é que logo passa.
    Melhoras para seus sogros.
    Bj,
    Lylia

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  25. Un gustoso e sostanzioso piattino,complimenti Cara!!!
    Un bacio ciao*

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  26. Belinha,
    Que bela refeição... Esta com um aspecto delicioso. Espero que esteja tudo bem amiga, muita forca e coragem.

    Beijinhos grandes!

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  27. Deve ser um sabor e tanto ... Eu gosto muito de Atum, mas aqui só acho em lata ...

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  28. Um excelente prato.
    As melhoras para o teu sogro.
    Bjs.

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  29. Olá minha querida, desejo-te coragem para enfrentares essa parte dificil da vida, todos nós podemos vir a ter situações dessa natureza, as melhoras do sogro, um abraço grande.

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  30. Boa noite!!

    Parece muito gostosa essa receita.

    Espero que seu sogro e sogra recuperem a saúde!!

    bjoss

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  31. Belinha espero que o teu sogro esteja melhor.
    Bjs

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  32. Ora aí está um pratinho ao meu gosto!
    Adorei Belinha!
    Infelizmente esse tipo de problemas por vezes batem -nos a porta e arrasam connosco!!!
    Olha Amiga desejo-te muita força e muita coragem para os enfrentares.
    Bjocas nuito grandes!

    ResponderExcluir

Obrigada pelos vossos comentários um beijo sempre amigo da belinha

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